小弟有打算要在大陸杭州與當地人合開一間咖啡廳,因為是屬於外資與當地合開的有以下這些問題:1.不知需要辦理什麼證明呢?2.是否有牽扯到咖啡廳負責人一定要是當地人而且一定要有多少人數?3.投資的資金一定要有外資與本地各持有多少比例的規定嗎?感謝各位前輩點進此帖看,若能不吝回答,小弟更不勝感激!若可以,是否有沒有哪個網址資料可以查詢與了解的,也請指引小弟