你曾有過難忘的夢境?或來訴說你的愛情故事...

Shirley6790 wrote:
假日的時候我都要煮個大鍋麵,現在小孩都好懷念那大鍋麵的滋味


大鍋麵和搶鍋麵有類似之處嗎

想想我們家自己好像也有不少家傳菜,我姑姑和我爸都還算精於廚藝的,不過全部失傳在我這一代

以前我們家每年端午還會包包粽子,今年本來想去買粽葉來試試看,結果過節前被醫生呼喚了一下,又錯過時間了

現在最常煮的,還是泡麵


NANANANA娜娜 wrote:
過去的東西,不值得討論。
不是不跟你說~而是我覺得~人要往前看。


慘了,我都常常在回憶過去耶,難不成我真的是老到家了

不過我看出來了,娜娜是一個快樂沈浸在戀愛幸福中的小女人

NANANANA娜娜 wrote:
伯尼大會要求自己女兒在家幫忙做家事嗎?
我是在家耍廢當大小姐。


有鼓勵她多幫忙做家事,有願意做就加發零用錢做為對價。她很有趣,她會碎碎念說自己零用錢很少,但是付出些勞力換取零用錢的方式,她卻沒什麼意願

她比較會幫忙做的事,大概就是去買吃的吧

女兒比較人來瘋,如果我們做什麼事找她一起弄,她通常都會有意願在旁邊學著做。但是如果我們老的都沒做,要她自己去處理什麼事情,就很困難了

所以簡單說,她很需要有伴,不管是做什麼事

Shirley6790 wrote:
也不是不會煮飯,應該...(恕刪)


小時候爸媽常會因為農事太晚回來而錯過時間煮菜
這時就是大鍋麵上場的好時間
一鍋水 煮滾 下麵條 等麵熟後 拌下一種 茄汁鯖魚罐頭
小時都叫它 …三冠魚罐頭 加些蒜苗或蔥花 收尾
那真是美味 可能肚子餓 可能平常也沒那麼常吃吧

現在偶爾我也會故意這樣煮給他們吃
跟我小時候一樣
都很捧場
只是下麵條量功夫的拿捏還不準 常會以為放不夠
可是麵條會澎脹 泡越久就澎越大
有剩就很討厭了
我個人對於菜吃不夠 吃光光 很能接受
這跟老一輩的想法有點不一樣
個人是不太吃再熱過的菜 除了滷的肉
每次年節大家吃飯 收桌時 大嫂 我妹問我剩菜的處理
她們不敢作主 (怕我媽媽罵)
當然過我的手直接到廚餘
反正下一餐即使熱了也沒人要吃 何必呢 ?

NANANANA娜娜 wrote:
工作後,可以上網聊天打屁,
有經濟壓力,或婚後要照顧孩子,
偽單親一個人要面對生活大大小小的事,
要工作,要照顧小孩,家事都做不完了,沒時間上網。...(恕刪)


是啊!快要步入禮堂的娜娜

真是幸福洋溢著呢🌹🌹🌹

然後還開始想像未來...

妳見識那麼多,一定會一路披荊斬棘(雪莉覺得婚姻麻煩事還真不少

終於理個整齊溫馨的家🍎
bernie_w39 wrote:
大鍋麵和搶鍋麵有類似之處嗎?
想想我們家自己好像也有不少家傳菜,我姑姑和我爸都還算精於廚藝的,不過全部失傳在我這一代
以前我們家每年端午還會包包粽子,今年本來想去買粽葉來試試看,結果過節前被醫生呼喚了一下,又錯過時間了
現在最常煮的,還是泡麵 ...(恕刪)


其實大鍋麵就像吃火鍋一樣,把喜歡的食材陸續丟進去

要準備沙茶醬、生辣椒切丁、香菜、香蔥,他們表兄弟倆都愛蒜瓣

最喜歡那個40公分的大黑鍋了

家傳菜我真的是什麼都不會...姑姑也曾來家裡教我們包粽子,南部粽

泡麵一碗含鈉量超高,要小心高血壓呢!我都規定2個星期一包...

Shirley6790 wrote:
是啊!快要步入禮堂的娜娜...(恕刪)
娜娜要結婚了?

最近01喜事不少呢

桃子0324 wrote:
娜娜要結婚了?最近01...(恕刪)


因為娜娜說母親給她的嫁妝

一定要有水波爐啊🌺
bernie_w39 wrote:


大鍋麵和搶鍋麵有...(恕刪)


小弟不才,試解B大疑惑 ^ ^


所謂大鍋麵就是要吃啥加啥,煮成一大鍋。


而所謂熗鍋麵,顧名思義就是麵裡的料現炒,最後將高湯熗入熱鍋中備成湯料,臨了放入半熟的白麵稍煮片刻,待麵吸附料湯味道即可上桌。

是說看的我好餓 orz
15151515151515

NANANANA娜娜 wrote:
抱歉沒寫清楚讓看的...(恕刪)


原來是這樣子,抱歉雪莉散佈得太快...

最近很喜歡祝福人家結婚幸福美滿的🌹🌹🌹

ray2538 wrote:
小弟不才,試解B大...(恕刪)


雪莉還忘了問伯尼大什麼是熗鍋麵?

就有ray2538大來回答了

如果是真的,那搶鍋麵聽起來還真好吃

現炒鮮料、Q彈麵條、鮮甜湯頭...

今天我值班,中午能吃這個多好
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