萊茵哈爾特 wrote:既然廚藝如此之高你大...(恕刪) 只能這樣祈禱,現在一切交給『運氣』來決定~希望伯母真的是『廚藝不精』,不小心煎太老了......這樣反而比較好。(她家廚房很乾靜,一點油煙都沒有)
小月巴 wrote:報告毛蟹哥,放心好了...(恕刪) 除了『肉質好的牛肉』之外,其他我想應該不太可能(我也不懂)~說是請我吃飯,不過重頭戲應該是在『晚飯後的對話』,如果沒猜錯,這是『鴻門宴』我還在想要找那個『項莊』來擋劍哩
台灣毛蟹 wrote:除了『肉質好的牛肉』...(恕刪) 買乾式熟成的牛排, 隨便煎一煎再配上好一點的鹽就很棒了牛排每面煎一分半, 用錫箔紙包起來再放進預熱220度的烤箱裡烤五分鐘, 再拿出來靜置5分鐘, 你就會吃到比茹斯葵更美味的牛排.