Neo5168 wrote:
哦..我只是忽然有點好奇..
想問..
做麵包..要做的好..
「辛苦在哪裏..」..(?)
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也想起烹調那事..蠻吃重在天份的..
有天份的話幾乎等於不必努力..學點基本就能很精準很好吃..
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沒別意思..
純粹好奇..
想起小時候幹過不少苦事的說..
烹飪..說真的不怎樣算苦..
就算在又髒又臭又悶又熱的廚房裏熬..
也不怎樣算苦..
烹調需要天分，更需要努力，
不苦練多切，刀工怎麼會好。
不多嘗試食材，多接觸，怎麼會了解食材好壞，
不多烹調，煎煮炒炸..怎麼能掌控火侯，怎麼能掌控調味..
有個廚師叫做江振誠..
他說他沒有什麼天才，只是有熱情，也每天在廚房工作12-16小時。
他說他的成就是苦練出來的。
做麵包，烹飪或任何技能能練到頂尖，達到世界第一，不只需要天分，
更需要日以繼夜的苦練，這漫長的過程怎麼用一句天分就可以帶過..
就如同奧運比賽，若是有人向一個奧運金牌選手說:
"有天份的話幾乎等於不必努力..學點基本就能很精準.."
不知道他們是會發怒..還是發笑...
練習的過程確實是苦的，但若是有熱情來驅動了.有夢想在前方..苦過就是甘來....
吳寶春的令人激賞的地方是他能從沒有，一步一腳印的努力，終於達到世界的頂端，
一切都是靠著他的雙手和熱情，熬過來的，
對事業無怨無悔的付出.依然保持謙遜，
這些都是很吸引人的崇拜的一些特質
為事業而努力，而獲得一定的成功，這是成為好男人的條件之一，但並非全部或是必要條件..
同樣的，有些人因為在事業努力成功而獲得財富變成"好野人"..也是好男人的條件之一，
但並非全部或是必要條件
(事實上，有財富雖非必要但卻是最吸引人的優勢)
好男人和好野人...會有些類似的地方...卻不能一概而論..
根據報載...他每月付10W給EX,但EX另外當人小三...花他的錢吃大餐?
