苦命的台灣獼猴! wrote:大家 新年快樂 在台中街道上沒有目的的晃蕩著,原本想找間咖啡店歇坐,假掰的看看雜誌,偽裝自己是個中年文青…,卻看到不遠處街頭的溢滿的人潮與五顏六色的大遮陽傘,似乎是個傳統市集,終歸文青不是我適合的路線啊。在一個不起眼的小攤販,點了一碗爌肉飯,那種中南部很傳統的古早味的爌肉飯,豬皮軟嫩還保有些許的Q 嫩,油酯則是滷到用嘴唇一抿、用舌頭一頂就化掉的程度,瘦肉的熟成度介於柴與不柴的臨界點,配上帶有甜味的酸菜,2022年元旦早餐,就在浮誇奢華的風格中,留下個記憶點。
早餐吃爌肉飯猴大早安, 新年好苦命的台灣獼猴! wrote:在一個不起眼的小攤販,點了一碗爌肉飯,那種中南部很傳統的古早味的爌肉飯,豬皮軟嫩還保有些許的Q 嫩,油酯則是滷到用嘴唇一抿、用舌頭一頂就化掉的程度,瘦肉的熟成度介於柴與不柴的臨界點,配上帶有甜味的酸菜,2022年元旦早餐,就在浮誇奢華的風格中,留下個記憶點。