請教raid 1的評估

因為最近又掛了一顆硬碟，本以為資料救不回來了，結果意外發現我資料其實是放在另一顆硬碟，自己都忘記了，所以最近毅然決然要架raid 1

不過目前有幾個疑點想請教大家：
1.目前比較傾向用win 7本身內建功能的軟體raid，不過考慮的癥結點是，如果有一顆硬碟掛了，但我想把僅存的硬碟當作一般硬碟接到別台電腦可以直接讀取嗎？我昨天goolge了很久，好像有人說試過是可以的

2.承上，如果答案是不行的，那另一個問題：如果我重灌了Win 7，原來的raid 1跑得起來嗎？

3.在承上，如果跑不起來的話，改用raid卡，目前有沒有C/P質比較高的raid卡呢？有網友說用matrix一片800的(我raid 1大部分都是備份資料，比較少去讀寫)，不知道效果如何呢？

raid新手，麻煩高手幫忙一下，謝謝

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回報一下
現在我已經安裝Win7的軟Raid 1，測試重灌OS後，還是抓的到動態磁碟
理論上應該就算換了台電腦，只要OS不變的話，應該都抓的到

只是目前有個問題就是，當我有一顆硬碟掛了的時候，有辦法發出警訊嗎？也就是有沒有監控軟體可以監控硬碟的狀態，至少在掛了一棵的時候可以通知我換一顆好的