打開冰箱((翻翻翻))~叮咚!!有啦~~
超開胃的麻辣泡菜豬肉片
材料：豬三層肉一塊、麻辣泡菜、還有夾在漢堡裡的那個菜(沒記錯應該叫羅曼生菜)
做法：
1.先把羅曼生菜葉子扒開沖洗乾淨放進冰水裡
2.把三層肉切成薄片(我習慣先把肉拿去冷凍冰然後再退冰這樣比較好切)
3.把肉片放進鍋中煎至出油(不用放油)
4.把麻辣泡菜放進一起拌炒然後加點水、少許鹽讓泡菜跟豬肉更融合
5.盛盤~~光看就流口水
6.把羅曼生菜瀝乾包上豬肉
，個人比較不建議包美生菜因為太脆口水分太多
開動嚕!!天氣悶熱的中午開著冷氣配著白飯吃就超讚!!
