鴨妹0318 wrote:
請各位車友幫個忙，花...(恕刪)
填了,看結果,與大部分車友對飲食看法不太相同!!
揪咪~~~
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太強了啊~
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國人瘋單車的程度持續發燒！根據一項統計數據發現，高達7成車友為了健康而運動，卻忽略運動後正確飲食原則，導致一趟車行下來，無法成功甩油，反而攝取的熱量節節攀升。
健康吉美健檢中心提出首份單車車友運動後飲食調查報告，結果顯示其中近8成車友運動的目的在「健康」及「減肥」，不過卻有近7成車友運動後就近選擇當地的餐廳或小吃，且多以「美味」為優先考量，僅不到2成會注意「低熱量」的健康原則。
調查顯示，8成以健康為目的的車友中，近6成運動後選擇吃冰品，2成選擇海產店或土雞城進食。營養師洪誼芬提醒，冰品的糖漿及配料隱藏高熱量，加上食用冰品並不會有飽足感，因此容易食用過量；另外，海產店及土雞城更是大忌，往往一餐下來攝取熱量超過1200大卡。不僅要靠騎車甩肉難，還得擔心可能愈騎愈肥。
調查進一步針對「北中南超人氣單車路線」進行飲食熱量調查，發現全台熱門單車路線沿途美食誘惑很高，其中以北部淡水到三芝的熱門路線為例，來回52公里當中，可消耗的熱量約1500大卡，但一路上有知名的淡水阿給、魚丸湯、鐵蛋、魚酥、冰淇淋等，若在三芝的咖啡店吃個蛋糕、喝杯飲料，一趟下來熱量可能將近4千大卡，足足相當於5個排骨便當的熱量。
營養師提醒，減重車友平時就應注意「低油」、「低糖」、「高纖」、「高蛋白」的飲食原則，針對運動後產生的饑餓感，或運動後導致的肌肉組織斷裂，建議先選擇無糖或低糖的「液態性蛋白質」幫助肌肉修復，提升基礎代謝率，富含大豆蛋白、零膽固醇、添加膳食纖維的豆漿，就是不錯的選擇。
Jason
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roch123 wrote:
瘦的人要長的是肌肉不是肥肉,肥肉就是脂肪,
對肥胖的人而言，肥的東西、高脂的食物會使我們更胖，危害健康
但對於消瘦的人而言，脂肪也是有好處的，
[脂肪的功能]
(1)儲存在體腔裡面，保護器官與神經組織，當作是內臟器官的襯墊，避免外界的震動與撞擊而摩擦受傷害。
(2)儲存在皮膚的底下，當作是熱的絕緣體，以防止身體熱能散失的太快，維持正常體溫。
舉個實例來說，我騎單車穿車褲，是想要車褲合身有彈性的FU，不是要那塊尿布墊，
因為我的大屁股已經很有厚度了，是天然材質的褲墊，好用的呢(從未體會瘦的人說坐硬椅子，
兩個骨頭的點好像壓在椅子上，很痛的感覺)
另外，這次的減重，很努力的運動，結果較精密的體脂檢測結果發現，脂肪降了，肌肉組織也降了...
所以想要運動增重的人，還是要儲存點脂肪，以免想運動長肌肉，卻因為沒脂肪而加倍蛋白質的消耗，增加了變壯的難度(這也是運動要補充蛋白質的原因之一)
過瘦的人，抵抗力可能較差(因人而異)----酸葡萄心理...
除了脂肪，膽固醇也一樣
[膽固醇的功能]
(1)是細胞膜成份之一。
(2)製造維生素D的先質。
(3)合成腎上腺皮質激素(雌性素及雄性素的要素) 。
(4)分解為膽酸，是膽汁的成份之一。
膽固醇不是一無是處，但因為現代人吃太好，加上有些人有家族性高血脂的問題，膽固醇變成壞蛋，真是可憐
其實每樣東西都是要適量，適量攝取都是好東西
我倒底在寫什麼啊????
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