cfvictor wrote:
開版雙週年慶耶！雖然已經過了很久~還是請宗大主持一下吧！...(恕刪)
還在病號中...., 中醫說這個不能吃, 那個不能喝......我還辦個頭啦!
小江最會帶活動了, 是首號人選, 也許可以找威總協辦!
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▼一直以來它都沒招牌，昨天帶小孩在鹿港騎單時好像有看到廣告工程車，今天來還真的耶，旁邊似乎有要擴建，忘了拍全景，這真的是田中間
▼雖然有門牌，但有GPS還不一定好找的地方(台17線切進彰濱五路遇海浴路右轉)
▼但在地人都知道這好味道，打從轉進小巷子進來，真的就能聞到香味，不誇張真的聞的到，現在只接受排隊，還不能預定咧！
▼而且家庭工廠裡，時時隔著不能窺視的紗窗門，因為不用人介紹生意就好到不得了，哪需要我這小咖來介紹
▼史上最機密的間碟照(隔著紗窗照)！它好吃就在那傳統的平烤爐，上面再壓著重重的蓋板，也許你在鹿港街頭會看到戶戶標榜的"現烤"，但這裡神奇的就是，即使它壓著重重的蓋板，它烤起來就是膨膨鬆鬆的，絕不像外面賣的瘦竹竿型的！
▼前一個客人買比較多，要等他們打包一下！刷到一張機密照
▼老闆娘拿出熱呼呼剛烤好的牛舌餅(剛烤好的要放在旁邊吹涼才能打包)分給每人一塊，超讚的！現烤好的，明明我才剛吃完王罔麵線糊，一下子又餓到流口水了...
▼小朋友，這是牛舌餅
▼試吃過的人都說，這麥芽糖餡不會膩耶！也不會過乾~的確它不粘牙也不會膩，就是那麼神奇
▼峰哥說它的餅皮像太陽餅(老婆餅)，鹿港的牛舌餅不像宜蘭牛舌餅是乾餅干型的，的確是像台中太陽餅似的，而它不會像太陽餅一直一直掉屑，而且它烤的會膨 鬆所以很順口，更可怕的是它真的吃不膩，我一天可以吃好幾片...隔了一天還是會想再吃幾片，打從我認識我老婆以來，從來沒有覺的吃到很膩的感覺，就很涮 嘴的感覺
▼等的就是這一包滿滿的牛舌餅啦！(100元10片)
▼看清楚，這就是傳說中比阿展還要壞的店，謝絕預約。鹿港兔仔寮牛舌餅，營業時間09:30~14:30(三、日公休)謝絕預約 彰化縣鹿港鎮海浴路843號 04-7742197
▼有宅配，國曆三到五月沒有宅配(據說是香客頂旺的大月)，大榮貨運一日配100元運費可裝20包，限用現金袋
▼今天意思意思先買個10包！我看應該很快就會被要求要補課吧！
小江部拉格 http://cfvictor.blogspot.com/
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招牌上標榜著「魯肉飯、魚翅、海產快炒」...會不會落差太大呀！？魯肉飯VS魚翅？
▼店內有點像魚港的現撈啦！鹿港近海，海鮮的都不算太差啦！點菜的事就交給丈人吧！
▼先來碗香噴噴的魯肉飯，已經被我扒幾口了才回復成可拍照的現狀...哈
▼吃快炒一定要有的.....我不確是海瓜子還是西施舌，反正就是又大大又肥美的
▼吃海產當然要來補一點的，紅繞魚鰾
▼先來個炒青菜
▼今天來了個清爽的鍋，不知為何物，就看到百菇類，聞到芹菜與薑絲提出來的味道，就已經很鮮美了
▼原來丈人點了一隻大白鯧魚，今天來吃「白鯧魚火鍋」，感覺好特別的魚片火鍋，點了一隻肥美的魚，片下大塊大塊的肉片做火鍋，鍋底清爽卻很鮮美！
▼湯鮮味美肉多汁
▼咬下去後就無法用言語來形容~白鯧魚的肉細嫩好吃，吸一口湯~哇，應該是有用魚骨大火焢湯底，而鍋裡應該先把骨剔走了吧！
▼鯧魚鰭、尾也很優，魚刺骨不會太粗，酥炸後整根可以嚼，不只好吃而且肥美膠嫩~讚
▼甜點：綠豆湯
跟大多次EEDD團，每次都是排山倒海的美食，但遇到少少幾個人吃海產時，就在精不在多，果然丈人點菜的功力強呀！
小江部拉格 http://cfvictor.blogspot.com/
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