看到版大有些人使用的黃油
是"中油"的黃油
可是小弟我買到的是"富山"的"膏狀"黃油
請問這兩種黃油
有何差異嗎?
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dvd_did wrote:
常溫下不經過加熱是沒有流動性的,
只要是黃油都沒有差別.
照DVD大大您這樣說~
我阿媽在鄉下，自己買帶油花豬皮，
自己用鍋子練豬油.....
豬油煉好之後，常溫不加熱也沒有流動性，
這樣和黃油有沒有差別呀??
(這樣說來，我阿媽的廚房算是輕油裂解廠耶~!!(誤))
dragunov wrote:
所有的膏狀潤滑油都算"黃油"嗎?
還是說黃油只是指某些半透明淡黃色的膏狀潤滑油?
台灣俗稱的黃油，英文寫作Grease。
Grease有很多顏色啦~
多半要看添加物用了些什麼，
沒有說一定要是黃色的才叫黃油。
Grease，在台灣除了叫黃油，也有人叫牛油的。
(但機械用的可不是拿牛油去鍊，多半都是合成的。
真正的牛油，是可以用來塗麵包的。)
dvd_did wrote:
市面上分很多種是沒錯,
但是買貴的黃油也只多浪費錢,
賓士AMG跟巷口收破爛三輪車上用的黃油都一樣,
就是那種幾百塊一大桶整坨掉水溝裡您也不會心痛的一般黃油.
舉個例來說，
常見的鏈條油，這種長溫下液狀據流動性的，
都叫做油，英文寫作Oil。
用WD40當鏈條油，也是可以。
但是WD40的油膜耐用性不是很好，曾在網路上看車友作實驗，
大約超過40km的使用，WD40就會產生劣化。
油or油酯(Oil or Grease)，
面對現在多樣化的使用環境，
都會添加一些特殊的配方，以達到更好的效果。
不可諱言，很多新配方，或許代表著漲價，
但絕不能說這些東西是一樣的。
只是您願意花多少錢買??
單車品牌出的油品，
就講黃油好了，看的懂配方，
事實上可以到機械五金行買到類似效果的產品，
還會比在單車店買更便宜。
以我個人使用過德國福士的專業油品，真的很有效果。
台灣福士油品
http://shop.wurth.com.tw/index.php?route=common/home
對一般消費者 or DIY的朋友，
用俗又大碗的中油黃油，真的就不錯了。
而專業的油品，
只有對真正專業的技師or瞭解的消費者來說，才具有價值。
不然真的都一樣，就像我阿媽的豬油~
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