高 雄 苓 雅 廟 口 美 食 巡 禮 騎

曾經騎訪台南府城在特色廟宇週邊美食,在高雄苓雅區廟宇也與美食畫上等號,幾乎廟口附近都有小吃,成為高雄在地小吃的熱區。今天騎遊高雄苓雅廟口,找出您我家附近廟口巷仔邊不能錯過的家鄉美味。
 

高雄苓雅舊名苓雅寮,地名由來「苓仔」是漁網之名,「寮」是簡陋小屋,苓仔寮為高雄港漁民補網所在之意。平埔族時代為農漁兼俱的村落,原名為「苓仔寮」,因地名欠雅,日治時代改為「連雅」,民國四十一年改稱「苓雅」至今。 


苓雅區由苓仔寮、過田仔、林德官與五塊厝四個舊部落組成,地形東西寬長,南北狹窄,成「如意」狀,面積八點一五平方公里、六十九個行政里,人口數接近十七萬人(高雄市排名第六)。


路口常看到以苓雅諧音「羚羊」來創作的羚羊雕像,只要看到「羚羊」就知道身處苓雅區。


苓雅區有大大小小的廟宇不可遍數,此行從文化中心站出發,到訪區內幾家代表性廟宇(武廟關帝廟、高雄市代天府廟、順天聖母臨水宮、和德宮(樹中廟土地公)、鼓山亭、安瀾宮、聖公媽廟,都是苓雅在地特色廟宇。


2009年開始營運高雄市C-BIKE,11年來投入6億元建置及營運,因逐年營收入不敷出,即將走入歷史,昔日藍色外觀滿街騎跑,又三十分鐘免費的C-BIKE將成為高雄人曾經的記憶。


暱稱「微笑單車」的YouBike將於下半年進軍高雄,將取代率全國之先的高雄公共自行車C-Bike。


離開文化中心站轉騎至武廟路,到訪第一家廟宇是苓雅區知名度很高的高雄關帝廟。


武廟路兩旁都是小吃店或餐館,最有高雄在地美味的地方非此莫屬。


武廟、大順路口「府城虱目魚」店,在韓市長競選及就任初期天天擠滿了人。如今風向是否轉變?再次考驗高雄人的選擇。(店休照)


昔日每餐賣光光的「韓總全餐」,靠礦泉水跟肉燥飯一舉「翻轉高雄」後把高雄知名度推到高點,如今高雄人將再次做出民主決定,人生真有無限可能…


武廟又名高雄關帝廟,舊名「關帝廳」,是高雄香火鼎盛的寺廟。


武廟山門裝飾繁複且精緻,是廟宇藝術表現重點所在。


山門壁畫有古城會、華容放曹、桃園三結義等,內容生動易懂,教育性很高。



廟埕有赤兔神馬的塑像,赤兔馬是在三國演義登場的良馬,有「人中呂布,馬中赤兔」之稱。


廟前碑亭記載關帝廟信仰歷史與改建過程。關帝廟於清咸豐九年重修時立「重修武廟碑記」,距今已超過150年,因此高雄關帝廟「百年老廟」的地位是無庸置疑。


廟埕有著西方盔甲的武士持西洋刀劍站崗,武聖關公義蓋四方,連西洋劍客都甘拜下風。


大殿題有「忠義千秋」,關聖帝君受到世代崇敬,首重「忠、義」二字。關羽對劉備君臣有「忠」,與兄弟有「義」皆為後世做人處世的圭臬。


大殿有三尊大神像,關聖帝君、關平太子和周倉將軍。關羽的忠義和勇武形象,倍受歷代民眾的推崇,歷代帝王褒封直至武聖,也稱關聖帝、關帝君、關帝爺、恩主公等。
 

武廟是美食聚集地,從武廟市場到獨立店面或手推攤車、從葷食到素食、從熱食到冷飲、從異國美食到台灣味點心都有。


武廟及廟口美食有一個共同的特性,就是相當平價,絕大多數的美食小吃,只要一個五十元銅板就可以搞定。


正昌鴨肉飯在武廟正前方,到武廟參拜都會看見,名符其實的廟口小吃。


內用先找位置再填菜單,用餐時間開始有排隊人潮。


工作人員動作很快,內用或外帶都很快。


生意很好時老闆剁鴨的動作超快,現切鴨肉一刀落下,不到二分鐘就支解完成。


堆積的鴨架能熬湯,印証是生意很好的店。


點了鴨肉飯及鴨腸湯就足以一個人吃飽。


大碗鴨肉飯很大碗,表面鋪滿鴨肉,淋上醬汁很下飯。


鴨高湯加上鴨腸的清脆,更顯湯頭清爽。


鴨腸沾鴨油調味的辣佐料,特別有味道。


鴨肉絲不會太細碎,沈底的鴨油醬汁翻上正好取鴨肉入口,反覆咀嚼,值得一吃的廟口鴨肉飯。


重返五福一路來到高雄市文化中心。


文化中心成立於民國七十年,提供苓雅區民休閒遊憩的場所,更豐富市民藝術視野。


至德堂四週有大片綠地,至善廳展演各類藝術活動。


高雄市文化中心原是「高雄市立中正文化中心」,至德堂原有座高6.4公尺的蔣介石銅像,2007年3月呼應去蔣化運動由高雄市政府拆除,名稱改為「高雄市文化中心」。


離開文化中心,騎到鄰近光華一路代天府。


林德官代天府又稱代天府廟,主奉李府千歲。林德官代天府為民間俗稱的「樓頂廟」,樓下為汽車行,樓上才是代天府本廟。


苓雅區「林德官」,為昔日林姓墾殖家族住居之地,範圍於過田仔與五塊厝之間,後人依其諧音取名為「林德官」。


代天府是林德官一帶信仰中心,拜天公,太歲,光明燈都有服務。


一樓陳售頂級二手車,拜拜又能賞車,在台灣應該只有這裡有。


看完名車走上台階就是正殿。


林德官代天府奉祀的主神李府千歲(李王爺),傳說是明朝末年從福建泉州乘信徒做醮酬神放出之王船漂流來臺灣的神像,由早期來臺灣的漢人發現王爺金身,便恭請至林德官莊設壇奉祀。


當時林德官莊只有數十戶居民,全是務農為主,莊民到供奉王爺的神壇向李府王爺祈求庇佑,有求必應,因此香火興旺,為報答王爺庇佑神恩、於是籌募資金興建代天府廟宇。


「代天巡狩」指的「天」就是天庭最高統治者玉皇大帝,能掛上「代天巡狩」的神明就是領有玉皇大帝玉旨,巡視地方賞善罰惡的神明。



代天府廟於民國五十三年重修,於民國五十七年竣工。民國七十年代市政府都市計畫開闢光華路,廟宇便轉向光華一路方向重建,始有現在規模。



代天府建在大樓立林的光華一路旁,招牌上是擔仔麵,卻是高級餐館,雖然在廟口,可不是一個人能消費起的。


往光華夜市方向騎,路旁是著名綠豆湯小吃。


台南市慶中街綠豆湯位於三角窗的店面,感覺店面特別寬廣。


郭家綠豆湯創始至今已開好幾家分店,位於台南五妃廟旁慶中街是創始店。



綠豆湯店不止有綠豆湯,還有其他口味。有紅豆杏仁湯,融合沙沙的紅豆和滑溜的杏仁。冬天推薦米糕粥和紅豆湯圓!


炎熱天氣喝上冰涼綠豆湯消消暑氣,是出門騎車休息最好的選擇 !


綠豆湯有焦香味,是古早味,微甜不膩。


綠豆是主角,可以加薏仁,價錢都35元一碗。單純綠豆汁只要20元。


特別的是有蒟蒻(粉角),為軟綿的綠豆湯增加了一些嚼勁。


喝完綠豆湯騎過與苓雅區同名的苓雅一路。


苓雅區光華路上的光華夜市,自民國50年經營至今,原為光華戲院附近美食攤販群集而成,因消費者人群的增加、攤販商家也漸漸往光華二路集中,帶起了繁榮的美食商圈,發展成現在的光華夜市。


到光華夜市,只需搭乘高雄捷運到三多商圈站,出站後步行於三多路上即可抵達。


光華夜市有高雄在地美食小吃,好吃的鹽水意麵、碳烤三明治、林家水餃、八寶冰、熱圓仔湯等美食令人食指大動。


臨水宮廟口美食是廟門旁永久八寶冰店。


八寶冰配料有十幾樣,自由選擇,若全選就叫綜合八寶冰。


常逛光華夜市都知道「夏天八寶冰,冬天鹹湯圓,燒麻糬更精彩」。


光華夜市有座臨水宮,是逛夜市前可以一逛的廟宇。


臨水夫人又稱大奶夫人、順懿夫人、順天聖母、三山女神,是道教閭山派的信仰。


正好趕上廟口野台戲酬神,舉凡神誕、還願、建醮、謝平安等,都是傳統廟口熱鬧的一部分。


臨水宮於民國68年完成興建。供奉之主神「順天聖母」,亦稱「臨水夫人」聖駕。



因廟內禁止拍照,只能參觀廟外石雕彩繪。


廟門上有丁清石師門神彩繪作品,值得一看。



野台戲準時開演,正戲演出前必先「扮仙」,為信徒祈福謝神。


「扮仙」描述神仙賜福與加冠晉祿的故事,扮仙戲的台詞、唱詞都是吉祥語,向神明表達對未來的期望與祝福。


離開臨水宮,騎走景觀優美的四維路,二側是綠樹成蔭(老樟樹),是一條頗富詩情畫意的大道。


四維路有一、二、三、四路,全線皆在苓雅區內。苓雅是舊高雄市區的中心地帶,四維市政中心在此。


市政府對面是豪宅指標的「都廳苑」。


四維路與文橫路交叉口的生日公園,是台灣第一座以「生日」為主題的公園。


公園旁就是歷史悠久的苓雅國中。


校園內有一堵大型壁畫非常壯觀,用色大膽前衛的彩繪是國外藝術家的作品。牆上以熱愛運動的學生為題材,整個就是超帥的。


苓雅區推動社區大型藝術壁畫,轄內許多社區的牆面在藝術家筆下,有了全新的面貌。色彩繽紛的塗鴉大牆面,隨手一拍,讓人彷彿走在國外街頭。


不止大型塗鴉大牆面,地上有磁磚拼圖也很有特色。


在疫情高峰時躍上新聞版面的舞廳,也在苓雅區內。提醒大家留意自身狀況,戴口罩勤洗手,防堵疫情再升溫!


騎到青年二路,來到苓雅區很特別的「樹中廟土地公」。


樹中廟是高雄市最小的土地公廟,因為廟不大,廟方特地製作大型招牌,讓人一眼就能看見和德宮(樹中廟)。


因為樹中廟名氣很大,廟後開辦了專屬公營停車場,很多大廟都沒有公營停車場吧?


參拜入口在仁義街,認真來說「樹中廟」並沒有廟門,只是在幾顆老榕樹中搭起屋頂,很有特色的不一樣廟宇。


據查民國44年就建有小土地公廟在停車場內,信徒求土地公發財金很興旺,備妥金香祈求土地公「錢母」。


在高雄還有類似路中廟,如前鎮有名的千秋府,就在馬路中間。工程單位依令移除時,工程機具故障,這樣神蹟經常發生,讓地方傳說更顯神蹟。


信眾來拜(求事業 姻緣、改運),門口許願池很靈。


苓雅區的土地公廟,被大榕樹環抱,因此有樹中廟的廟稱,走過一甲子歲月,成了信徒內心的依靠。


路旁土地公廟特色是24小時都可拜拜,非常接地氣的在地廟。


也有考生拿准考證求金榜,還有業務員拿名片去拜拜者很多。


樹中廟特色是接地氣,還是苓雅、前鎮、鹽埕在地廟,在地里長集體捻香,為地方祈福。


入廟香客只能擦身而過,參拜請依照動線,連擲茭請示都有專區。



祈願時香客緊靠著仙樹爺,只要用心祈求,就能心想事成。


抬頭還能看見榕樹氣根,據說是仙樹爺的鬍鬚化身,有避邪的功效。


隨著武漢肺炎疫情升溫,宮廟成了民眾的心靈寄託,紛紛前來祈求,只盼著疫情趕快結束,別再繼續延燒。


離樹爺公最近是自強三路、苓雅二街交會口的自強夜市。


自強夜市有家南豐魯肉飯,特色是滷得相當入味的大塊魯肉,把富含膠質的肉汁加在米飯上,皮和肉軟綿到入口即化,搭配店家自製酸菜,南部人就愛這香噴噴、油滋滋的味。


自強夜市全家便利商店前面的老牌白糖糕,下午準時開賣,長長排隊人潮沒斷過…


除了招牌白糖粿,還有炸蕃薯跟蘿蔔糕,為便於找錢,統統15元。


排隊時觀察二位工作人員,手幾乎沒停過,把白糖粿一個接一個下鍋炸好立即起鍋。


白色的白糖粿炸到金黃色就能起鍋。等了半小時終於輪到,生意真好的廟口美食。


蘿蔔糕顯然銷路有限,午後甜點總是比較熱銷。


白糖粿有二種口味,一種是花生粉,一種是芝麻粉。


起鍋後的白糖粿沾上糖粉就完成。花生香與芝麻香,各有喜歡的族群。


50年老店白糖粿有別於附近正老牌口味,裝入紙袋就能吃了。


不一樣口味都要品嚐,剛起鍋的白糖粿很燙,入口時要小心,避免燙傷。



外酥內軟的白糖粿,搭上花生粉及糖粉非常好吃,難怪那麼多人願意排隊半小時。


吃完魯肉飯把白糖粿當成飯後甜點來吃,更好。


吃完白糖粿到苓雅市場對面鼓山亭一遊。


苓雅市場屬於在地苓雅人的市場,鄰近自強夜市,是傳統攤商聚集的市場!


鼓山亭又稱苓雅寮鼓山亭,被苓雅市場外圍攤商包圍。



這裡明明是苓雅,怎會有叫「鼓山」的地方?


苓雅鼓山亭原在今高雄港十五號碼頭,日治昭和七年因擴港工程遷移到現址,昭和八年建廟並於八月興工,昭和十年完工。



亭內保留歷史悠久的建亭石碑,日治昭和八年遷建於現址。同年八月興工,昭和十年完工的記錄。



高雄鼓山亭正殿。


亭內最重要文物是掛於正殿上方乾隆三十三年的「大德參天」匾額,可見證歷史之悠久,而且為全國保生大帝廟宇聯誼會認証古廟之一。


離開前抽個平安籤,祈願將來會更好。


離開鼓山亭往苓雅二路騎行,前往安瀾宮。


安瀾宮又稱苓雅寮安瀾宮,鄰近光榮碼頭,廟埕是超大停車場。


安瀾宮舊名媽祖宮,創建於清乾隆三十一年,初建時建構簡陋,遂於光緒二十年展開第一次的整修,直至民國七年,當地官紳陳中和再度倡導重修。


民國五十年重修,然而安瀾宮舊廟址與高雄港13號碼頭(光榮碼頭)儲油槽比鄰,隨著經濟發展,在安全考量下,在民國五十六年遷建於現址,民國六十一年十月舉行落成儀式。



門神彩繪為最常見的秦叔寶與尉遲敬德,分持冠、鹿以及牡丹、爵,代表加官晉祿、富貴進爵,具有升官發財的好兆頭。


拜殿上方天井為木雕斗栱堆疊而成,橫樑上彩繪著不同主題的畫作。


安瀾宮於民國103年第三次整修,民國107年舉行整修後的入火安座儀式。


安瀾宮主祀天上聖母,陪祀玉皇上帝、三官大帝、李府千歲、溫府千歲、觀音菩薩、太歲星君、中壇元帥、福德正神、註生娘娘、五營將軍、虎爺將軍,為當地民眾宗教信仰重心。


安瀾宮離成功一路不遠,來品嚐成男生碗粿肉粽。


為什麼店名是「成男生」?據說是老闆父子名字各一字來取的:「男」取自於父親,「成、生」取自於兒子。附近流傳「吃成男生碗粿,包生男生」之說!


成男生不只賣招牌上肉粽和碗粿,古早味小吃像炒米粉、米粉焿、魯肉飯等都有。


外帶盒裝爌肉飯及碗粿,吃不完可帶回家。先吃「生男生」的碗粿。入口滑嫩的碗粿裡面有肉塊,還加顆鹹蛋黃!


今天最後騎訪是苓中路聖公媽廟。路口已經看到高雄港,對面是海洋文化及流行音樂中心。


聖公媽廟二樓以上整修中,一樓仍開放香客參拜。


聖公媽廟鄰港邊,廟口能看到漢神百貨大樓。


廟口熱鬧的布袋戲上演還願大戲,戲棚下雖沒有觀眾,班主還是很認真在演。


傳統野台戲受到電影、電視的衝擊,看戲的人變少了,雖然演出沒人看、不過聖公媽有在看,還是要認真演。正所謂:「人在演,天在看」。


昔日布袋戲最風光的時代,在「大家樂」流行的時候,當年請戲謝神演出做不完,台下「人捧神」盛況空前。如今演出人手不夠、就用錄音帶配樂,戲班主一人操作戲偶,也是應變的方法。


聖公媽廟建有文化大樓、護理之家都在廟旁。



廟前高聳公寓大樓加上彩繪,瞬間讓冰冷建築有可愛的模樣,讓遊客想走入社區,看看還有什麼生動的彩繪?


大型壁畫非常壯觀,用色大膽前衛的彩繪是國外藝術家的作品。


聖公媽廟苓雅人稱萬應公廟、受當地居民膜拜、香火極為鼎盛,是知名度很高的「廟中廟」。



傳說聖公媽廟早年位在低地沙洲的萬應公祠,夜晚會發出燐光。附近漁民出海歸航都要上香膜拜,祈求保佑。


後於清朝中葉漁民出資改建小廟供奉,命名為「聖公媽廟」,即目前的廟中小廟。


廟前的確是低窪地,即使大水來襲廟中從來不進水,因而信徒認廟中神明威力無邊,香火逐漸鼎盛。


進廟後沒看到神像,與眾廟不同,令人莞爾好奇……


聖公媽廟主神神像不公開,隱身在廟中的小屋,不輕易開放,更顯傳奇…


廟內的聖公媽神像隱身在小廟後進,以紅布罩住,無法看到。小廟左側供奉土地公,右側供奉五營神將。


大廟裡的小廟也仿古造真,廟中廟讓人眼界大開。


聖公媽廟神威顯赫,事蹟曾被拍成電影。信徒還願時請來歌舞團或布袋戲,讓廟口盛況空前。選舉賭盤成為新聞版面,更顯「有求必應、神靈顯赫」的鄉野傳奇。





廟中廟也是特種行業的守護神,據說向祂祈願更顯神靈。


苓中路到底正好是高雄港碼頭。


建於昔日真愛碼頭旁的海洋文化及流行音樂中心已完成外觀,現今待細部工程完成就能啟用。



昔日西臨港線自行車道改建成臨海自行車道,沿途都是最讚的海河岸景觀。


流行音樂中心第一階段在高雄港13-15號碼頭區域,興建了6座表演廳。海洋流行音樂中心將成為流行音樂及相關文化活動場地,帶動苓雅、鹽埕、前金週邊觀光活動。


TESL高雄電競館有熱帶風情,海洋風味,是電競演唱簽名等處所。



港邊隆起平台是原本13號碼頭,曾經有多少台灣男兒在此登上海軍運輸艦前往金門捍衛國土。為紀念史實及戍守外島的光榮,昔日13碼頭正名為光榮碼頭。


待發的綠白色輕軌列車將開往前鎮籬仔內。



將來流行音樂中心啟用後搭配水岸輕軌、展覽館,結合文創、音樂、遊艇、觀光,以開放空間貫穿海灣區域,又是另一番風景。


廟口美食是在地文化的縮影,歷史悠久的苓雅廟口有濃濃文化底蘊。從便捷的文化中心站出發,在每個廟口吃到傳統的家鄉味。來高雄騎遊,不需要政治味,在廟口巷弄尋找美味,千萬不要錯過每一個廟口!

 
 
延伸閱讀:
用力騎單車遊記大全集
這回騎行,吃的東西比較多。

要宣揚的理念,我們都能領會。
用力騎 wrote:
曾經騎訪台南府城在特...(恕刪)

小弟曾在高雄唸書
廟口鴨肉飯真的回味
好文5分
樓主發了一篇高雄在地優質文章,
不只讓我們更認識高雄,
也更了解了許多在地美食小吃。
大大的拍攝讓我勾起滿滿回憶,離鄉背井到北部上班已經多年,但依舊是掛念原出生地高雄
sun2323dw wrote:
這回騎行,吃的東西比(恕刪)

+++++++++++++++++++++++++
你好:

謝謝回文,騎車出門就想看看與平常上、下班不一樣的地方的生活,廟口小吃都是很日常的生活,我很喜歡這種模試騎車,希望能有機會騎到北部或更遠的地方…

祝好
GOKG wrote:
小弟曾在高雄唸書廟口(恕刪)

+++++++++++++++
你好:

苓雅這篇也不是很好寫,廟宇上千,還不能重覆,還要選有小吃,更不能樣樣重覆,只能說高雄的文化底功太強了,連廟口都很有代表性。

謝謝你
罪惡都市 wrote:
樓主發了一篇高雄在地(恕刪)

+++++++++++++++++++++
你好:

高雄在地文章,希望有更多人看見不一樣的高雄,不只需要發大財,還有更多人文精神在巷口裡,這些正好是檯頭上人物比較看不到的…


祝好
autumnshu wrote:
大大的拍攝讓我勾起滿(恕刪)

++++++++++++++++
你好:

高雄下個月就有新的公共自行車,一定要去試試,想騎那?
想想中…
還是有建議,歡迎告訴我…

祝好
文圖並茂,很精彩。
高雄本地人都不見得這麼了解。
海邊附近聖公媽旁邊有
陳中和紀念館,
這是橫跨三朝(清,日,華)的大財團,
至家族今還影響台灣政商。
這邊是固定在第二個星期六開放免費參觀。
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