素食店多數是坑人的店,台灣不是寒帶或中東、非洲國家,所以盛產蔬菜水果,尤其是冬天到春天這段期間的蔬菜很便宜,我常到市場買菜所以知道,可能是素食店較少,很多人受宗教影響而吃素,業者認為賣貴也不少人來吃,乾脆就越賣越貴。其實自己煮素食時間短,就到超市買一包多穀米,用電鍋煮一鍋可以吃好幾餐,下班後到黃昏市場買菜,回家洗好後用熱水燙一分鐘加上調味料就可吃了,或放到炒鍋裡炒不久就能吃了,而且較乾淨又衛生,這樣比到素食店買省很多錢。