大家還敢吃美國牛肉嗎?

木村倒頭栽28 wrote:
澳洲養的日本和牛,其實不優

日本的和牛的確是肉質鮮甜

以牛排來說除了肉質以外

熟成的方式也會影響味道

一般我們看到吃到都是濕式熟成

但有種乾式熟成(Wet Aging Steak)才真的是"終極牛排"

但台灣不容易買到,而且單價高.

http://www.allenbrothers.com/dry-aged-beef-steaks.html
...(恕刪)

絕對機密 wrote:
的確雞腿比大腿
怎麼比
http://www.tafm.org.tw/wonca/wonca%20news/WoncaNewsV32No4-2.htm
公共衛生專家報導：20世紀全球有一億人口因吸菸而死亡，若依此趨勢發展下去，於本世紀，死亡人數可能攀升至十億。

　　 根據2006年七月，國際抗癌組織發表的第二版 Tobacco Atlas刊物指出，目前全球有12.5億的人口吸菸。而這些吸菸者有百分之五十的機會死於吸菸導致的相關疾病。

　　報告中全球重要統計結果顯示：

目前全世界有將近十億的男性和二億五千萬的女性吸菸。
大約有六億五千萬的吸菸人口，日後將因吸菸而導致死亡。
吸菸造成每年五百萬人死亡，也就是每天有將近一萬四千人因吸菸而死亡。
...(恕刪)

f0223035397 wrote:
敢!而且，各國的牛都有狂牛的案例，以統計下去看待生活?
這人生還有什麼意義?
...(恕刪)

argo12 wrote:
大型魚有重金屬，青菜水果有農藥，雞豬肉有抗生素；
每年吸煙死亡的比吃美國牛肉死亡的多很多，也沒說要禁菸啊？...(恕刪)

iphone_tw wrote:
我在中國常駐好幾年了
這裡當地的牛肉不知道已經吃掉多少
不相信比美國牛肉安全
...(恕刪)

木村倒頭栽28 wrote:
但有種乾式熟成(Wet Aging Steak)才真的是"終極牛排"...(恕刪)

fisheries wrote:


你在胡扯啥?
台...(恕刪)

f0223035397 wrote:
當然是裝腦的地方，還是一些病變的蛋白質就不得而知!
by the way 日本的和牛也有狂牛病例。
...(恕刪)

fisheries wrote:
要不要連交通意外
及食用垃圾食物的危害一起比勒......(恕刪)