有人知道.那裡有賣比較純的蜂蜜嗎?

紀錄一下
下次要買可以考慮

sandidy wrote:
泉發蜂蜜, 可網購~...(恕刪)
挫作集 : http://picasaweb.google.com/cumwahaha/ BLOG: http://cumwahaha.pixnet.net

去年吃到住家山區自養的野蜂蜜後

就一直念念不忘

價格比上面介紹的商家貴約一倍


今年又訪農家 , 農家說端午之後 , 才可以採收

但至今仍未接獲通知

農家說 , 今年氣候異常 , 收成應該會不好

待採蜜時 , 有拍照片 , 再跟大家分享百花蜜


escudolin wrote:
去年吃到住家山區自養的野蜂蜜後

就一直念念不忘

價格比上面介紹的商家貴約一倍


今年又訪農家 , 農家說端午之後 , 才可以採收

但至今仍未接獲通知

農家說 , 今年氣候異常 , 收成應該會不好

待採蜜時 , 有拍照片 , 再跟大家分享百花蜜...(恕刪)


既然是養的,那怎會是"野蜂蜜"??

fisheriestw wrote:
既然是養的,那怎會是"野蜂蜜"??
...(恕刪)


>>>

農家只是蓋房子供野蜂居住

蜜源野蜂們須自己採

有時整巢會離家出走或遭虎蜂蜂們侵襲

有興趣瞭解野蜂蜜參考下列網址(非我買的農家)

http://tw.myblog.yahoo.com/ponchjubee/archive?l=f&id=5


因為採蜜花源不一 , 所以味道也每年不一樣

前天晚上去養蜂人家取了6缶(每缶600cc @$600)

今年的蜜顏色略深 , 但味道沒有去年芬香


escudolin wrote:
農家只是蓋房子供野蜂居住

蜜源野蜂們須自己採

有時整巢會離家出走或遭虎蜂蜂們侵襲
...(恕刪)


那跟大多數的養蜂者不是一樣嗎?
野蜂一般顏色較暗黑,有些自己來的有些也野地抓回養的,有時還是會回到野地或其他蜂箱
因為居住地蜂箱被破壞(採蜜或虎頭蜂騷擾)或不適合居住了

一般人講的養蜂是身體黃色,遊牧民族樣,哪邊開花多搬哪邊~~~>龍眼蜜

大野狼07 wrote:
野蜂一般顏色較暗黑,有些自己來的有些也野地抓回養的,有時還是會回到野地或其他蜂箱
因為居住地蜂箱被破壞(採蜜或虎頭蜂騷擾)或不適合居住了

一般人講的養蜂是身體黃色,遊牧民族樣,哪邊開花多搬哪邊~~~>龍眼蜜...(恕刪)


野蜂?
東方蜜蜂(Apis cerana)(另稱亞洲蜜蜂,中國蜜蜂,日本蜜蜂,印度蜜蜂等)
台灣有此種的品系原生分布!
這種蜂的商業養殖歷史已有幾千年囉..
且一樣也可採逐花而居的養殖方式.
由於其蜂蜜產量相對較低, 管理較為不易. 經濟效益較低.
因此養殖者已大為降低, 由外來種屬於西方蜜蜂(Apis mellifera)下(亞種)之 義大利蜂(A. m. ligustica)所取代.

這些東西在此樓前面已討論一大堆了.
有興趣可以去爬文..

fisheriestw wrote:
野蜂?東方蜜蜂(Ap...(恕刪)

謝謝~專有名詞我沒研究啦 ^^
野地抓得來的統稱野蜂
不餵食不透糖~都稱野蜂蜜

謝謝!

大野狼07 wrote:
謝謝~專有名詞我沒研究啦 ^^
野地抓得來的統稱野蜂
不餵食不透糖~都稱野蜂蜜

謝謝!...(恕刪)


義大利蜂現在台灣也有野生族群的分布!
東方蜜蜂從過去到現在都有人用糖水養..
大野狼07 wrote:
不餵食不透糖~都稱野蜂蜜

...(恕刪)


>>>

這也是我心目中 ,所謂比較純的蜂蜜

而且就口感及味道上

個人也覺得比市售桶裝的龍眼蜜好喝很多


當然其他如農藥殘留 , 營養成分 , 採蜂種類....

我是沒有那麼詳加了解

之前看九九蜂鷹的影片 , 確實也看到一些逐花草而居的養蜂人

大概也是屬於比較純的蜂蜜吧 ???


>>>

大野狼兄 , 也在2 home 有註冊嗎?

fb 我電腦沒有辦法看

有沒有部落格 , 能分享蜜蜂的養殖方式供參

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