哪種蔬菜(葉菜類)比較不會使用農藥

家裡的菜園都會種大陸妹
專有名詞我就不知道了

有種特別的味道,蟲好像不喜歡
不過有些人也不喜歡那種味道

照顧得好,沒有太多人為的損壞的話
烤肉的時候會拿去當生菜包肉吃
自己種才會知道
這已經變成良心事業了
怪誰?
怪消費者~
醜的沒噴農藥消費者不愛吃~又說又醜愛殺價
嗯~好看的~怎麼出來的~消費者自作孽不可活阿
所以自己種吧~
種菜很簡單的~

NYC5618 wrote:
番薯葉


如果你買的地瓜葉都是葉面完美無缺,沒有小洞的話,那有幾種可能性:
可能一.這是種在網室或溫室隔離環境的地瓜葉;
可能二.那個菜園有用藥物防治蝸牛;
可能三.那個菜園剛好都沒有蝸牛可以爬去吃地瓜葉(例如用水溝環繞隔離);
可能四.這是一種蝸牛不愛吃的地瓜葉品種;
可能五.其它方案.

地瓜葉
我自己種過
還是會有蟲吃

但不會吃光光
只會有痕跡
或是有洞洞
不過我還是照吃

有種過小白菜
沒施藥
沒二天就被啃光光了
 基本上台灣農夫使用農藥的比例是有名的多。如果要吃農藥較少的,最好是自己種,如果不能那最好的方法是隨著季節適時的吃,例如夏天就多選瓜類。十字花科菜,噴農藥是最多的,玉米也是數一數二,有些農藥是系統性的洗都洗不掉,從根部吸收隨著時間到採收後依然存在,有些農藥是短期時效,會隨著時間遞減,但遇颱風天搶收,連藥效都未過,你說會不會殘留很多呢?另外肥料(不管有機肥或化肥)也會有施肥過多,造成硝酸鹽過多以致被人吃下後轉化成亞硝酸鹽的問題(這個請自己查閱)台灣人拼經濟拼到把問題都留到生命後半段才不得不面對(癌症),只要求金錢、金錢,但最後生命的尊嚴,是金錢買不回來的。註:農藥原本是使用在第二次世界大戰的殺人的化學藥劑,大戰過後,沒有戰爭,沒有殺人的實質用處,被應用在殺昆蟲,現在,不知是殺蟲還是慢性毒藥。若要講責任的話,在施灑農藥的農夫佔50%,另一半錯在要買施灑農藥後又大又漂亮的消費者。

高麗菜是冬天的菜,現在改良的品種,天氣熱時可種,但不好吃(較粗絲不甜),會啃食的菜蟲是蚊白蝶幼蟲(天氣冷時較無蟲害),基本上該糼蟲從高麗菜小株時就會啃食較外圍的老葉,從小株就噴灑農藥(少劑量)直到包葉摘採,請問這樣的高麗菜農藥算高還算低(自己想想吧!)

FRANK~~ wrote:
可能三.那個菜園剛好都沒有蝸牛可以爬去吃地瓜葉(例如用水溝環繞隔離);




水溝沒辦法防蝸牛
你以為農人很喜歡下藥阿,農藥、肥料貴三三,多用就賠本了

你可知道現在蟲害多嚴重,不下藥您可以種種看,儘管是網室栽種還是必須噴灑農藥

抱歉以上有點偏激

至於比較少用農藥的葉菜類,高麗菜可以剝會好一些,花椰菜白的通常都會包紙袋以防鳥類啄食,所以會比青的少些農藥,然後小菜類萵苣小白菜通常生長期很快,噴灑的農藥很少,有時都沒噴灑

樓上有講到地瓜葉也是沒再噴灑農藥的,地瓜葉通常栽種下去就丟著不管了直到收成

我最近自己種菜,還頗有心得的
現在葉菜類較不需要農藥的是
莧菜,空心菜,大陸妹(夏天會苦),地瓜葉,A菜,紅鳳菜,皇宮菜
其他的是青椒,茄子,瓜果類
不是有機蔬菜多少會噴藥,只能挑當季的吃,至少農藥較少

但是不噴藥的話,就得把菜洗的很乾淨
因為自然界有很多寄生蟲,像大陸妹跟地瓜葉很多蝸牛
我怕會有什麼東東殘留,所以都還是洗乾淨煮熟再吃
地瓜葉..又名豬菜(台語)

隨便種隨便生!
以前三重河提大型垃圾場旁那真是臭的可以,一大堆人在那種地瓜葉
導致現在去菜市場看到地瓜葉不太敢買
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