sdfhklnm wrote:麵包會壞的時代早已過去了,不會壞,因為有放防腐劑。不只麵包會放防腐劑,麵粉本身就有放防腐劑。我曾買過一袋麵粉,做包子,有三分之一沒有用完,結果就放著,也沒有冰,放了將近一年也沒有壞。有一次買了有機全麥麵粉,放了不到三個月,就發霉,長蟲了,而旁邊那包放到將近一年的白麵粉,都不會壞。從此,我不敢吃麵粉,其他麵粉類也少吃了。...(恕刪) 只要乾燥度夠又密封很難長霉或長蟲..