http://cht.naturalnews.com/chtbuzz_buzz000217.html
個人積分：56分
文章編號：46885765
個人積分：81分
文章編號：46886406
請先了解代糖大略分成以下兩類(甜菊糖先不做討論):
1. 功能性代糖，具有類似砂糖的體積與重量且甜度約略為砂糖的0.4~0.9倍。例如木糖醇，異麥芽酮糖醇，麥牙糖醇，甘露醇，山梨醇等等。
2. 高倍數甜味劑，甜度達等量砂糖的數百~數千倍，不可直接食用。例如常聽到的糖精，AK糖，蔗糖素，紐甜等等。
很多人誤把以上兩者混為一談! 的確蔗糖素(又稱三氯蔗糖)，有許多負面的評價，但是對於完全不能食用砂糖的病患來說蔗糖素有其優點。因為其甜度約是砂糖的600倍，僅須非常少的用量就能達到"甜度"，所以才能號稱無熱量，但須配合賦形劑來使用，所以妳所購買的三多代糖加入赤藻糖醇做為蔗糖素的賦形劑與稀釋劑。
赤藻糖醇與蔗糖素的關係就像是妳在一桶白色油漆中加入色母想混成象牙白的漆。大桶白色漆(赤藻糖醇)+微量色母(蔗糖素)=象牙白漆(類似砂糖甜度與體積跟重量的混合物)。
反對三氯蔗糖的人擔心其中的氯最終會殘留在人體，但是就算妳吃下一整桶三多代糖所吸收的氯，也不會比妳去一般台灣的游泳池一個小時所吸收的氯還多! 甚至比妳淋浴的時候無形中所吸入的自來水的蒸氣中所含的氯還少很多! 化學工藝製程好的蔗糖素不需擔心，大廠的產品都可以放心，妳可以打電話去問問看三多使用的識哪個國家製造的產品。
赤藻糖醇或蔗糖素都不會被口中細菌所分解利用，所以不會蛀牙!
至於有些人吃過多的糖醇纇會有腹瀉的現象，其實只有吃過多的木糖醇或是甘露醇等才會拉肚子。赤藻糖醇，異麥芽酮糖醇，或是麥牙糖醇就不容易造成腹瀉。除非妳一次吃下一大碗。
很多減肥食品或是益生菌的廠商希望消費者吃下肚有感覺也會加入木糖醇或是甘露醇讓消費者吃了之後覺的產品有效。就是利用其有腹瀉的副作用，但是對於便秘的消費者來說剛好是仙丹!
異麥芽酮糖醇與多種糖醇類對於腸癌尤其是大腸保健有預防的作用，例如異麥芽酮糖醇在腸道末端會被腸道細菌分解成短鏈脂肪酸(SCFAs)，其德國原廠有做人體試驗。相關期刊請自行上網搜尋。
我先前的工作就是銷售這些糖醇類與甜味劑添加劑，以上的發言都是經過專家以及我親自到國外查廠，與廠商實驗室研發人員(博士級研發人員)接觸後，也詢問過醫師，營養師，與閱讀眾多國外研究期刊所得到的資訊。 作為妳的參考!
另外 請問我在康是美另外有買一種 三多零熱量 代糖包
原料成份: 赤藻糖醇(甜味劑), 副成分: 蔗糖素 (甜味劑)
這種的跟砂糖比, 比較不會造成血糖上升嗎? 比較不會造成蛀牙嗎?
http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=513705&str_category_code=1200800055&mdiv=1200800000-bt_2_058_02&ctype=B
