西方國家的飲食習慣

2184分

11樓

個人積分：2184分

文章編號：55663636

無論中西方，蔬果量都不夠多，食物都太油太鹹。
西方的漢堡、三明治，裡面都只有少少的幾片萵苣。
西方餐中蔬果前三名是：馬鈴薯、萵苣、玉米，明顯深綠色蔬菜不夠。
中式也沒多好，隨著所得增加、肉類產量提高，
以前過年過節才能吃到的肉，現在則是餐餐吃。
好的飲食內容是每餐的蔬菜佔1/2，澱粉類1/4，蛋白質1/4。
最低限度則是天天五蔬果，等於每餐1碗菜+1份水果。
另外，油炸品少吃為妙。

既来之

32分

12樓

既来之

個人積分：32分

文章編號：55663959

因為很久以來西方就是比東方富裕物產豐富所以他們只吃最精華的部分最精華的部分當然都是營養價值最高的部分所以以現代的思維來看就是不健康

而東方人尤其是中國人自古人多地少什麼食物都必須充分利用一物多吃自然顯得食譜多樣化顯得健康其實就被逼出來的

AllenTang3434

1573分

13樓

AllenTang3434

個人積分：1573分

文章編號：55669694

joe720325 wrote:
美國人的主食都是起司.漢堡.培根.沙拉.奶昔...那些都是高油高熱量的東西...(恕刪)

幾週前看過一則報導
這類食物都是收入較低的人吃的
因為
去超市看蔬菜的價格比吃漢堡還貴

受訪的人說
他也不想吃
但,這是價格便宜的選擇

AllenTang3434

1573分

14樓

AllenTang3434

個人積分：1573分

文章編號：55669744

美國我不清楚

之前去過德國出差
我看當地員工中午吃的都很清淡
最常看到的是生菜沙拉配麵包
這裡的麵包不是台灣那種高油高鹽高糖的麵包
是吃起來比較乾,比較紮實的那種

tcivan

5分

15樓

tcivan

個人積分：5分

文章編號：55670636

台灣小吃更可怕，肉員，珍珠奶茶、機排，還有高油的牛肉湯、羊肉爈，中式熱炒也是，什麼炒飯啊，炒牛肉，都很高油，所以台灣人肥胖率也很高，只是比較重減肥。不然真的胖很快。老外有的也吃的很健康，三餐吃生菜配麵包有點像是subway那一種的。其實我覺的中式料理才是最可怕的。動不動就用油去炒。又多次加工。醬料又好幾十樣。看看日本、越南、東南亞，就知道我們吃的真的很不健康。還有很愛喝那種煮了一天一夜的那種湯，裡面的油都煮出來。吃這種很傷，所以減肥都不能喝肉湯。外國人比較少喝湯。

azino

16分

16樓

azino

個人積分：16分

文章編號：55670780

AllenTang3434 wrote:
幾周前看過一則報導這...(恕刪)

在澳洲念書的經驗
麥當勞一份套餐不到10塊澳幣
去買超划算日式便當就要10塊錢
只有吃不飽的白飯+炸雞+醃漬薑片
重點全部都是冷的
出國才知道麥當勞是我這種窮人在吃的～～

Hungry Jack's比麥當勞便宜內用還飲料喝到飽

Maedatsun

175分

17樓

Maedatsun

個人積分：175分

文章編號：55671119

joe720325 wrote:
我是說主食耶我們台...(恕刪)

我聽你在那邊以偏概全。

美國一般家庭料理比台式油炒的清淡多了。沙拉或濃湯當配菜，主餐烤肉類加烤地瓜或洋芋或米飯。

很多台灣人不知道美國很多家庭的主食是米飯。美國在2012年生產1千萬噸的米，是台灣的7倍多，除了本國食用外還有能力外銷。美國稻作的收成及種植也逐年增加，跟台灣近年來大量把農地變更成建地的趨勢相反。

美國人吃米飯的方法某些層面跟台灣民國五、六零年代那種豬油拌飯的吃法有點像；他們是拌奶油。

跟我們台灣人不一樣的是，美國人不會邊吃飯邊喝湯。他們的湯多半是濃湯，屬於主菜之前單獨吃的前菜。

saokie

4503分

18樓

saokie

個人積分：4503分

文章編號：55671522

Maedatsun wrote:
我聽你在那邊以偏概...(恕刪)

其實我覺得原PO是來反諷的

中式低蛋白低纖維高醣類高脂
西式高蛋白低纖維高醣類高脂
健康吃法高蛋白高纖維低醣類適當脂肪

至少西方贏了一個高蛋白

https://tinyurl.com/4ah27wpx (短網址為01停權星粉H先生網址) 慎入

joe720325

1788分

樓主

joe720325

個人積分：1788分

文章編號：55671632

saokie wrote:
其實我覺得原PO是來反諷的

中式低蛋白低纖維高醣類高脂
西式高蛋白低纖維高醣類高脂
健康吃法高蛋白高纖維低醣類適當脂肪

至少西方贏了一個高蛋白

中式台菜都是高蛋白吧
我們3餐當中都有多肉類.蛋.豆漿.魚肉....等等
這些都是低蛋白喔!??????

abcd425heart

138分

20樓

abcd425heart

個人積分：138分

文章編號：55672055

西方=美國?
怎麼不去跟義大利和希臘比比看,台灣愛用豬油,香酥油可是很不健康的,更別說糖和鹽的用量

就算說美國好了,會把速食當每天主食的大多是教育和所得較低的一群,中產階級以上的也重視營養均衡
而且他們不像台灣因為工時長三餐都外食,自己在家煮的比例還滿多的
美國料理那麼多種你卻只想到起司.漢堡.培根.沙拉.奶昔.........
你真的有去過美國嗎?還是看幾部電影自己想像的

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