Lisa_Hsu wrote:
但他們都吃生肉不吃煮熟的,因為祖先流傳下來的經驗告訴他們吃大量煮熟肉,代謝過程產生有毒物質非常危險。
當時因紐特人若只吃熟肉,可能活不過一年。
現代人吃熟肉,照樣活到幾十歲。
因紐特人的環境極少蔬果,會缺維生素C,導致壞血症。
動物的內臟有多種維生素,但加熱烹煮,維生素很容易被破壞。
在維生素C缺乏下,3個月就會出現症狀,嚴重者會死亡。
只要補充足量維生素C(生內臟,尤其是肝臟),很快就能恢復。
所以他們才覺得熟肉可能有毒,才願意吃生肉。
肉品過度加熱會產生毒素沒錯,但請勿為了強化自己論點而張冠李戴,
反而讓人對你其他正確的論述也存疑。
例如糖尿病初期,做好飲食與生活作息,是有很大機會可以改善的。
吃藥有副作用沒錯,但與高血糖造成的傷害相比,兩害相權取其輕。
同時吃藥,同時做好飲食與生活作息,是可以減量甚至停藥的。
記得之前01有一棟糖尿病大樓,有多位糖友已經可以不靠藥物就維持好血糖。
但如果已是糖尿病後期,腎病變了,蛋白尿了,為了顧腎,飲食更嚴苛,體力也下滑,
要想只靠飲食與運動控制住血糖,非常難。




























































































