連麥當勞這種大型企業都中槍了!~路邊的油炸物~你還敢嗎??

nbak309 wrote:
一般上班外食吃便當的,你選的主菜都選非油炸的嗎?你選的配菜有都沒油炸嗎?...(恕刪)

這問題問的好,我苦腦過,我的解法是…
吃水煮麵@@
分咐不加蔥(因為是手抓一小把撒在煮好的麵上)、不加味素味精,
自己帶不繡剛碗筷湯池…

吃久了老闆都熟啦,當然不要挑人多的店,要挑人少的雙方才方便。

會不會很枯燥?會,所以要自己找樂子,幾天就換個花樣,
有時就弄個蛋花湯(不要用貢丸湯 、因為不知道那個餡是什麼做的)、

有時叫碗白飯加一盤燙清菜。

那吃便當怎麼辦?

不要點排骨飯、雞排飯、燒肉飯。
點最便宜的像是招牌,不然就點排骨飯說不加排骨。
魯排骨也可能是炸好後,再拿下去魯的,所以也不保險。

不過比較認真的都自己帶便當,沒這問題,我是懶人…

也有比較激進的做法…
去傳統市場看人家切豬肉,血還沿著刀口流啊流…看過一次後,超過1個月不敢吃豬肉
看人家抓著雞宰雞的腳還一邊在動後,也好一陣子不敢吃雞…
看過在瞻板上的魚,腮幫子還脹呀脹呀,也是好一陣子沒吃魚

這些一陣子看一下,就不敢吃了,更不會想到是不要要吃炸的了…
大企業麥當勞換油都這麼省了
那小吃攤一定更髒.........

大企業買油比小吃攤便宜
賺得利潤又比小吃攤高....

別跟我說小吃攤的油沒有比麥當勞還.......



而且...有一點很奇怪
達美樂的油的砷跟酸性都比麥當勞高
而且對於問題都一概不回答!
為什麼不去追達美樂?
比麥當勞髒又有問題,態度還這麼不負責任.......
各位應該都不是餐飲業的吧...?

如果現在市面上所有的食品全部都要照標準來走,售價起碼要加上一倍....
jpapple wrote:
這問題問的好,我苦腦...(恕刪)


哇!好佩服你的吃法~強!
那日本料理沒帶手套作,或是店家食材走酸或走口感了怎辦?
因為它也不會天天生意好阿!

我會告訴自己跑跑廁所就好!你勒?好奇喔!
jpapple wrote:
賣當當的東西,實在不覺得好吃…

無法理解為啥生意這麼好,
十幾年前吃過幾次,暑條不是好軟就是好硬,又很鹹,飲料一定要再續杯,
漢堡好乾,吃了就好渴…飲料一定要再再續杯,裡面的奶油好噁心…

飲料要多大杯有多大杯,冰塊要加多多有多多,暑條炸愈乾愈好,鹽巴加愈多愈好…
七喜喝起來味道怪怪的、可樂喝起來喉嚨黏黏的、紅茶喝起來瑟瑟的。
漢堡好乾,失敗,漢堡中的奶油還化不掉,失敗中的失敗…


麥當勞漢堡裡面有奶油?麥當勞有賣七喜?麥當勞有賣紅茶?
你確定你去的是麥當勞?
賣滷味的
有的聽說那個滷汁幾年不換的
消保官要不要去查查裡面到底有哪些成分?
cavalier1636 wrote:
最近麥當勞的新聞沸沸...(恕刪)
個人覺得現在吃麥當勞是最安全的啦,至少都比路邊攤的鹹紓雞還安全。至少頂著麥當勞是一家國際企業,都比路邊攤好吧!
個人是覺得這次消保官說法有點不夠客觀啦,台美檢測機關才成立八年,麥當勞委託的檢驗機構在台灣成立五十年。
假設各位是食品業老總,您的產品要做檢測,8年 VS 50 年這兩家,你會選擇哪一家做檢測?
melbournebest wrote:
差七個小時後取樣的油...(恕刪)


SGS一般是不會到現場抽樣(好像除了特定幾個項目外,如環境空氣檢測)
要由客戶寄樣品過去給他們測,包括砷這項目

但為什麼都沒有立委或記者
去質疑官員與業者用3M的試紙來檢測油的品質這項動作是否100%的可靠及正確?
周濟民 wrote:
賣滷味的有的聽說那個...(恕刪)


消保官:經網友說老滷很可疑,我前來調查~

老板(心想想騙我!~):獨家配方不告訴你~去問老主宗吧!
要點捨摸?

消保官:沒關係!等下我去藥房問~雞翅,鴨血,雞X,甜不辣......

最近的新聞給我的感受是~

活著需要這摸辛苦嘛?
不過就是吃的用的東西!


有人附議這點嘛!
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