honeycheese wrote:
為了這棟樓~我想來這...(恕刪)
不是要戰，只是提醒妳
這三本書其實和市面其餘的健康養生書籍一樣，就捉著特定成分打。醫學的研究要考慮質與量，以及研究對象本身的體質。這也是一直無法確認牛奶對人體有何傷害的原因。若只是偏頗的討論其中一部分，得出的結論通常也很荒謬(如牛奶導致乳癌，生活中攝取環境荷爾蒙的管道極多，不喝牛奶卻得乳癌的也大有人在)。
我不知道牛奶健不健康，但若無限上綱，基本上豆類也有類賀爾蒙成分，其實吃多了對身體也不好。
記得，健康的飲食就是少量多樣，東西吃多了就不好。
