對於你在Lovastatin與Monacolin-k的精確論述我完全贊同,只是在紅鞠中除了Monacolin-k,還包括了提升HDL(俗稱好膽固醇可與壞膽固醇互為消長)的Monascin,Ankaflavin,Monascorubrin,Rubropunctatin,所以紅麴不只有阻止或是干擾人體自身合成膽固醇的能力,詳情可查 潘子明(台灣大學生化科技學系教授)發表之論文.因為我主張沒有生病的人,應盡量避免用純化的藥物,去激烈的控制血脂,但我認同你所說的紅麴因為含有Monacolin-k,在用量上及使用過程中必須小心,所以衛生署建議紅麴每日攝取量所含之monacolin K,至少應達4.8毫克,但不得超過15毫克,因服用過量,會對肝及腎造成負荷。很抱歉,因為希望大家都看得懂我的發文,盡量避免去用專業用語,在專業人士看來,真的會有不夠精確的地方,在此向K樓友致歉.
