茶醉癮 wrote:
2009-09-28
牛奶喝越多的人鈣質流失更多?
http://hospital.kingnet.com.tw/essay/essay.html?pid=20745
(恕刪)


這篇文章有一段很奇怪:

根據國科會的建議,人體正常的蛋白質量,以體重 60公斤 的女人為例,每天只需45公克就夠了(男人約需50公克),以純素食的人而言,輕易就可得到57公克,何況肉食主義者,隨便一塊肉、一個蛋就過量了。


--

純素食的人已經沒吃肉了

一顆蛋8克蛋白質
一杯奶或豆漿240cc也才8克蛋白質

除非有特別吃大量黃豆或黑豆
不然這樣吃要怎樣輕易得到57克蛋白質?
許多資訊, 除非是普遍得到普遍的認可, 否則別一頭栽進去深信不疑, 尤其那些個什麼賣書的, 上綜藝節目的"專家"說的話.
對他們來說, 如果不標新立異, 語不驚人, 大家就不會注意他, 書能賣得好嗎?

例如像這樣的說法, 說歐美人常喝牛奶, 但骨質疏鬆比例卻高,
像這樣的“統計", 根本沒經實驗對照, 沒有排除其他變因,
要我相信這"專家"有多講求"科學", 門都沒有.
事實上, 咖啡因普遍被認為會導致骨質疏鬆, 有些歐美人把咖啡當開水喝, 這因素有考慮進去嗎?
如果喝了那麼多咖啡, 又叫他別喝牛奶, 有沒有可能情況更糟呢?

基本上牛奶還有有它的營養價值的, 只是像任何其他東西一樣, 過量不見得能完全吸收而更有幫助,
因此如果你本來就願意或喜歡喝, 那就適量吧, 犯不著為了這些沒科學根據的資訊改變自己的喜好.
貓兒姐姐 wrote:
這篇文章有一段很奇...(恕刪)


蛋白 非 蛋白質
一顆雞蛋頂多8克蛋白質
裡頭參考就好
磷太高會流失鈣的說法我在很久之前就曾經聽過
一位有名的醫生說的
可是照現在也是被打臉了
反正不要過量就好
什麼牛奶當白開水喝
像這種某天一定會出問題

過與不及都是一個問題
心有戚戚焉...
太多的研究報告,到底是有多全面性??
很多都是片面的甚或是造假,
別太信,免得傷身又傷荷包...

MyH0ME wrote:
許多資訊, 除非是...(恕刪)
某樓的請大力盡情地用力爽快地繼續偏激嘿.不知有無對看過這篇5F再來囉嗦呢!?
--
若不夠放大,沒問題.個人貼心!連框都畫好了.對了!別看錯了噢.是色框框不是灰色框框.


勿以用己井蛙之眼界心去看待所有的人事物.個人講得很精簡.誘餌效果不錯.釣到見影亂開槍.
Closer:世界在變,我隨之而變.我心則續於寧靜. :)物質無法取代的快樂之大小便是真理!\m/
我真的覺得牛奶補鈣這件事,根本就有待商榷。
我老爸水泥工,我們家從小也都中式飲食,早餐多是吃稀飯,結果有一回去醫院做體檢,還用大型的機器驗骨質是否疏鬆,結果都正常,而且還超標。


鈣其實存在很多的地方,即便單位的量不足,但只要均衡飲食,小量累績起來,也很可觀。重點在於鎂的補充是否足夠,以及日曬及運動。現在的孩子會被說骨質不好,最多的因素是蔬菜吃太少,熱量吃太多,蔬菜是天然鎂含量最多的地方!再加上缺乏運動,以及足夠的日曬,沒有鎂來幫助鈣吸收,沒有太陽來刺激維生素D合成,沒有運動來刺激骨細胞的成長,那光喝牛奶,其實一點意義都沒有。

更何況,牛奶是給小牛喝的,人體對於牛奶是否能夠代謝,都是未知數!
js_corps123 wrote:
我真的覺得牛奶補鈣這...(恕刪)


缺鈣跟台灣的飲料文化應該也有關係
現代人早餐就來一杯奶茶咖啡的很多
NeverGiveUp!!! wrote:
個人很常喝.偶爾一天對照喝開水的方式慢慢喝.就等於當水喝.跟喝水之補充法則SOP差不多.


你說>>>跟喝水之補充法則SOP差不多<<<

那跟喝水補充法則sop差不多
一天喝水應該要幾cc?

這...
噢~好吧!我上鉤了 你很開心齁...


NeverGiveUp!!! wrote:
某樓的請大力盡情地用力爽快地繼續偏激嘿.不知有無對看過這篇5F再來囉嗦呢!?


你其他樓的文章回的別拿來這裡嘿
我不一定感興趣阿!
你要敘述就完整敘述



NeverGiveUp!!! wrote:
很多無知上錯誤的認知.別小看身體.基本上像是感冒那種.個人一律按時服藥.吃完為原則.別被誤導.已遵守為原則.像喝水也是如此.個人認知上的觀念是每隔幾分鐘喝一小口水.人的身體僅有口渴訊息是最慢的.盡量配合醫護為原則.勿聽信盲從的地下謠言.遵守規則.病況才會好得很快.


你要這樣說 我也可以另外解讀
你說和跟喝水補充法則sop差不多

這是網路上找的資料
以正常成年人的日飲水量為計算標準,生理需要量約為3升,每日通過飯、菜、湯、水果攝取水分約1升,還應補充白開水2000毫升。
所以你的正確觀念來說應當是把水替換成牛奶?每隔幾分鐘喝一小口牛奶?然後一天的量是2000cc
這樣我的解讀正確了吧?

噢~好啦!傷害你到幼小的心靈了(搭肩)
是阿.你認為開心就開心.補腦繼續吧.真辛苦你的一字一敲.噢!殊不知你喝啥茶?無糖綠茶如何
茶醉癮 wrote:
你說>>>跟喝水之...(恕刪)
Closer:世界在變,我隨之而變.我心則續於寧靜. :)物質無法取代的快樂之大小便是真理!\m/
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