之前在竹東夜市 ( 快速道路下 ) , 吃過牛排 , 剛好坐在料理台旁 , 看到工作人員正在處理吃完的餐具 , 鐵板直接拿類似
幕片的東西 , 把醬 & 剩下的食物 , 一並刮下來 , 鐵板並沒有沖洗 , 直接再放到火爐上加熱 , 再接著裝下一個客人的餐點 ,
看了之後 , 我直接跟老闆說不好意思 , 我不吃了 ...
衛生有待改善
可參考新加坡的做法
新加坡的小販中心

怎麼賺大錢 wrote:
之前在竹東夜市 (...(恕刪)
台灣攤販別把掉到地上的食物碗筷撿起來歸為啦,,,,,,,,,,,

257287 wrote:
個人觀感夜市的食物...(恕刪)

對.
很髒.
盡量少吃
我不知道已經N年沒在夜市消費過了,原因之一就是衛生。

食物不應該只是價錢便宜與美味,還得兼顧衛生,各方面取得一定的平衡。

十億先拿走五億 wrote:
身體要練,適度的髒...(恕刪)
身體要練,適度的髒還好。
身體要練,適度的髒還好?
身體要練,適度的髒還好!
夜市的東西的確很髒 少吃為妙。
怎麼賺大錢 wrote:
之前在竹東夜市 (...(恕刪)
257287 wrote:
個人觀感夜市的食物...(恕刪)


台灣攤販不是髒,是噁心!

我與女友去吃電視採訪的夜市攤位,我女友跟我說,剛老闆拿擦我們桌子的抹布擦沾板耶!

另一次去龍山寺附近夜市,我親眼見到,老闆把要洗的菜壓進去泡碗盤的水桶,然後那水桶放地上,裡面滿滿的碗盤。

去中華路夜市,看老闆抽完菸也沒洗手就抓燒臘起來剁,剁完還用手指整理飯菜把燒肉擺好。

去基隆吃東西,老闆把大拇指放在餐點裡面,然後他手指甲每個都黑的噁心。

去美食介紹的肉丸店,咬到很堅韌的物品,吐出來一看是長壽的菸頭。

還有一次在內湖吃飯,老闆是一個老婆婆,納給我用手直接抓涼麵,送上來時我付錢就走了。

還有看過甜不辣掉地上,老闆看無人注意,撿起來丟進去。


還有夜市的桶裝現榨飲料也要小心,我看過甘蔗汁,前面有個回收塑膠杯的袋子,收攤後,老闆把杯子泡水疊起來。
論最衛生,是不是只有日本的最衛生?

韓非子 wrote:
台灣攤販不是髒,是...(恕刪)
hltp wrote:
論最衛生,是不是只...(恕刪)


日本沒去過,大概從國一開始,平常吃超商包子飲料,7-11,全家,萊爾富,御飯糰便當關東煮。
麥當勞,肯德基拿坡里必勝客星巴克吉野家鬍鬚張與連鎖速食,一年消費夜市不超過五次,盡量避免吃路邊攤。
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