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台北寶哥 wrote:
我在這一,兩年多以來(恕刪)
我吃全素....但是我有很注意 營養比率!!
請看連結:... 衛福部-素食指南
https://www.hpa.gov.tw/Pages/List.aspx?nodeid=1211
吃素的... 最常忽略的問題
1. 缺鐵 (要吃深色的食物) (要隨餐吃 維他命C... 我不吃水果...因為太甜)
2. 長期缺B12 ...我是每兩天補充 合利他命A25*1)
3. 蛋白質不足夠(黃豆.青仁黑豆吃太少)..(綠豆.紅豆..不算豆類喔)
4. 植物油脂吃太少..推薦芥花油
5. 鈣質 跟 堅果 攝取不足
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107年新版「素食飲食指南」參考每人每日飲食熱量並搭配「素食飲食指標」,使素食者也能達到營養均衡、飲食多樣化,進而預防營養素不足或過量的問題,同時維持素食者之身體健康。素食者可依照個人熱量需求,再依六大類食物之建議份數攝取進食,除了同一類食物內應儘量選擇多樣化外,亦建議以當季在地且未過度精製加工之新鮮食材為主要來源,並控制三大營養素分別占總熱量比例範圍為:醣類(碳水化合物)50-60%、蛋白質10-20%、脂質20-30%
台北寶哥 wrote:
其實我覺得,適度的運動習慣更重要?以前我曾經9年多幾乎每天固定練桌球,身體大致沒甚麼問題,但是因為正常的左腳長年過度使用,導致三個部位深層筋,膜,沾黏嚴重?已經4年多沒有運動了,才會注意飲食習慣改善?(恕刪)
桌球網球不好..都是同姿勢+瞬間煞停, 你每天去快走40分鐘就好... 我是微快跑1KM+走500公尺 *3次... 跑太慢會傷膝蓋!!
吃的很重要.... 給你一個政府網站可以查詢食物的成份
https://consumer.fda.gov.tw/Food/TFND.aspx?nodeID=178
鈣質不夠 可以考慮補充鈣片...
只有鈣無法吸收... 要加上鎂...鎂 堅果類最多
曬太陽吸收D也是需要的
不是說吃高劑量D3+鈣...就不會骨鬆...只要動物蛋白吃多就會骨鬆...
高劑量的D3+鈣...造成高血鈣..傷心臟 血管..產生鈣化...動物蛋白吃多還是骨鬆
吃素的很多身體血液D的含量低, 但是沒有骨鬆...... 所以重點在於動物蛋白吃多
還要給 骨頭壓力才會吸收鈣進去
小惡魔市集
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