吃炸物好像比較不會食物中毒？

5730分

21樓

個人積分：5730分

文章編號：91164209

炸的少吃啊

5730分

22樓

個人積分：5730分

文章編號：91164210

刪

naposin

29822分

23樓

個人積分：29822分

文章編號：91164233

這種說法並不完全正確。雖然油炸高溫可能殺死某些細菌，降低食物中毒的風險，但不能保證完全避免食物中毒。

chusam

2228分

24樓

個人積分：2228分

文章編號：91164587

天國一輝小寶寶 wrote:
緬梔花的芬芳...(恕刪)

這很難說，店家發生食物中毒，絕不可能只有一組中毒
我不是店家，我都懷疑又是有人想敲詐
不然就是吃別的東西中毒

DODO99

160分

25樓

個人積分：160分

文章編號：91165261

緬梔花的芬芳 wrote:
看新聞上的食物中毒案...(恕刪)

錯了我去中國旅遊吃炸物食物中毒好幾天上吐下瀉
醫療又差
根本活受罪後來靠我強大自癒力才好轉的
身體差的大概會死在那邊

tyl

541分

26樓

個人積分：541分

文章編號：91165273

沒錯，高溫炸物可以殺死較多的有害有機物，因此較不容易急性中毒。

實務上把即將過期，甚至是已過期的食物使用油炸處理再販售給消費者，不僅消費者吃得美味，沒有立即性的風險，業者也可以不浪費食材，此乃業者與消費者雙方滿意的結果。

小惡魔新聞台