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小惡魔市集悅遊日本活動報導

我要回覆

看到有人問超商的豆漿，那麼你們為什麼不用豆漿機呢？

26分

51樓

個人積分：26分

文章編號：43993117

look4af wrote:
所謂黃豆粉並不是豆渣
照57健康同學會所說
黃豆粉是把黃豆的油抽出做大豆油
在抽出時除了油能有一些營養素也會損失
所以豆漿用黃豆粉來泡
其營養成份少很多...(恕刪)

豆渣做豆漿是#17樓講的!

1分

52樓

個人積分：1分

文章編號：43994014

使用豆漿機除了便利,安心,好喝之外.
大家可能沒想到剩下的豆渣是非常好的洗碗去油膩的東西.
我是把過濾之後的豆渣直接堆放在水槽一角.
要洗碗盤,鍋碗時將豆渣放一小坨在菜瓜布或者海綿上.
那個去油汙的效果驚人!不但水沖乾淨之後的鼓溜鼓溜讓人過癮之外.
最重要的是不傷太太小姐的"玉手".
每天打豆漿剩下的豆渣大約足夠供一個四口之家一天的洗碗量.
建議當天沒用完的就直接沖進排水管.因為它是植物性蛋白(胺基酸)發酵會很臭.
但是也正因為它是有機物沒有分解的問題.
不必擔心堵塞排水管.

個人小小心得分享!~

Caara

5分

53樓

個人積分：5分

文章編號：43994590

不知邊市場賣的是不是用基改黃豆做的．．．

看超市一堆豆腐都是基改，那市場的呢？

1分

54樓

個人積分：1分

文章編號：43995812

Caara wrote:
不知邊市場賣的是不是...(恕刪)

這篇裡面有提到:...........台灣一年向美國進口的黃豆，總量就高達三百萬噸，其中非基改僅僅兩萬噸，還不到百分之一.........
您想能買到非基因改造的機率有多大呢?

51分

55樓

個人積分：51分

文章編號：44000943

sandman_ou wrote:
豆漿機是打碎後連皮連...(恕刪)

你解答了我的疑惑, 流程不一樣
豆漿機：煮完了,濾渣
一般：濾渣後, 煮

mirolee

30分

56樓

個人積分：30分

文章編號：44001138

一切隨風去 wrote:
大陸的，哪些用詞不一...(恕刪)

大豆：台灣說黃豆
轉機因：台灣說機因改良或基因改造，簡稱基改

台灣雖然最近也出了很多食品的問題
但是跟大陸比較起來，真的還是好很多啦
所以台灣人都還是不會那麼恐懼的

01有三寶：刪文、停權、鄉民不准吵

一切隨風去

57分

樓主

一切隨風去

個人積分：57分

文章編號：44002539

mirolee wrote:
大豆：台灣說黃豆
轉機因：台灣說機因改良或基因改造，簡稱基改

台灣雖然最近也出了很多食品的問題
但是跟大陸比較起來，真的還是好很多啦
所以台灣人都還是不會那麼恐懼的...(恕刪)

大陸也說黃豆，大豆通常是指黃豆但也不一定。

台灣畢竟發展這麼多年了，本來也是領先大陸的，發展過程中出現各種狀況也很正常，畢竟不成熟。

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