在夜市吃東西真的要很小心......

Lifelover wrote:
小弟做過廚房內場學徒(恕刪)


其實早期以前有當過兵的應該都無感了,
部隊的伙房.......,
有去伙房出過公差的應該都瞭解......
挖...
給你加菜
(光用看的就想吐)
晚上老滷蓋子沒蓋好或有縫就會這樣-
連家裡面有處理都避免不了小牆侵入

更何況做吃的晚上簡直就是小強米其集中營
我則是盡量去有注意清潔的店家,至少中標率比較低
0204Ted wrote:
7月19日晚上十點下(恕刪)
在夜市吃東西真的要小心
之前住宿時身邊有個朋友去夜市買幾串烤蝦來吃
結果晚上突然全身起紅疹、發燒
送急診後發現是食物中毒...
從此後我完全不敢在夜市買任何海鮮類
肉類我也都盡量避免,不怕一萬只怕萬一
夜市跟很多傳統小吃攤的衛生條件本來就很差
剛好現在又是夏天,蛇蟲鼠蟻一堆..還是盡量少吃吧
超噁心
看到就反胃
應該公布店家名吧? 不知道多少人吃了這鍋滷
樓上有幾位大大說的沒錯
要做過才會知道

在傳統市場 貓&老鼠 吃生豬肉
一籃菜(30斤)裡面有菸蒂或筷子或檳榔渣
Lifelover wrote:
小弟做過廚房內場學徒

我2002年左右也去做過日本料理店一年
在天母哦~人均1500左右

每個禮拜天晚上下班
我們會把廚房的5個蟑螂屋拿出來用噴槍燒
一個可以住70-80隻吧
裡面滿~滿~的蟑螂

基本蟑螂跟食物就是共存
不要汙染到客人要吃的食物就好了
這是蟋蟀,不是阿強,所以是可以吃的,看起來還滷得還蠻入味的,難怪是家排隊名攤,真香呀!
我從小就對夜市完全沒興趣,至今進夜市的次數,一隻手可數...
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