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ETTODAY 網路追追追 /偵探筆記／媒體毒物恐懼症
這兩段引用 毒物魅影 的內容值得參考:
化學物不是因為人造的就有害，也不會因為它是天然的就無害。……我們生活的這個世界裡，到處都是化學物，我們隨時都在攝取成千上萬的化學物，其中99.9%都是天然化學物……。這些化學物當中，有些可能具潛在危險性，甚至有毒，但大部分都無害，甚至對我們有益。」(引自《毒物魅影》)
《毒物魅影》一書中提到「媒體毒物恐懼症」這個名詞。「媒體不斷提出警告和反警告，導致最後只會增加一般大眾的困惑，並引發冷漠或焦慮。」「人們老是擔心一些不必要的事情，也未能充分瞭解那些事情可能帶來的危險。」許多民眾對毒物的認知都是來自於媒體的報導，然而媒體往往只是拋出類似「不能吃！九層塔會致癌」這樣一個聳動的標題，搞不好還多加幾個驚嘆號增加驚悚的程度。結果是，民眾往往未細看新聞內容或後續報導，就以為標題是結論（有時記者的確也會自行下結論）。很多食品醫療的負面報導，經常是斷章取義的產物，就像九層塔並沒有媒體形容的那麼恐怖。關於人類生命健康方面的新聞，媒體應該更加嚴謹並負起責任，而不是製造聳動標題、過度報導，引起社會恐慌。
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xxxwahrheit wrote:
資料一:
奶精的成份主要是棕櫚油、或者是部份氫化食物油，另外也含有單、雙甘油酯、糖、人工香料等其它成份，想不到吧！食品工業的技術將一個毫不相關的東西把它弄得有奶香味，令人垂涎。所以嘍！在飲料中添加奶精，不是加”鈣”而是加”油”，雖然可以增加食物的風味，但是須適可而止。
資料二:
奶茶是高糖、高油、高熱量，沒有營養價值可言，算一種垃圾食物。奶茶加的奶精，多由椰子油製成，喝多了容易發胖，脂肪容易堆積在肚子上，形成中廣體形，很多習慣喝奶茶的人想要減肥，第一件事就是戒奶茶。椰子油中含大量飽和脂肪酸，會加速體內製造膽固醇，血脂肪也會急速上升，形成血管硬化，長期大量飲用，容易罹患高血壓、糖尿病等慢性病。曾有統計數字顯示，大量飲用奶茶超過三個月，血脂肪及膽固醇都會升高。
奶茶只是油和糖的結合，因為奶精並非牛奶製成品，奶茶中又有大量糖分，幾乎不含鈣質，根本無法補充鈣質，還對身體有很大的傷害。奶茶最好不要天天喝，一週頂多喝個一、兩杯解個饞即可。
老師, 我有問題 (._.)/
請問老師,
當我喝了奶茶之後, 發生上面這些害處的機會,
和我日常飲食吃進雞鴨魚肉發生上面這些害處的機會,
兩者相比相差多少?
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