ijjan wrote:
說實話，我對台美或S...(恕刪)
其實現在SGS用的那台機器好像是我家VARIAN Mass Spectrometry 的產品.由於不同部門可能是用上次測三聚氰胺那測試平台吧.安捷倫也有同樣的機台.
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AIRMAXWNAG wrote:
其實現在SGS用的那台機器好像是我家VARIAN Mass Spectrometry 的產品.由於不同部門可能是用上次測三聚氰胺那測試平台吧.安捷倫也有同樣的機台.
sgs兩種都有 agilent與varian的icpms都有
現在問題可能是僅用icp來測砷的準確度必須要被討論
台美用的perkin elemare的ICP 規格手冊寫的 idl（儀器偵測極限）大概在0.05ppm可是換算成樣品時（因為就算取5克油用50ml硝酸消化算是稀釋10倍）這樣的極限就會在0.5ppm左右,稍微懂得人就會知道這樣出2倍mdl方法偵測極限的數值就很危險了,誤判的機率很大
如果只取1克油用50ml硝酸消化....那就更可怕了...方法偵測極限就會到2.5ppm了,那麼出1ppm的數值根本就是non-sense
台美並沒有說明這點,環保署測土壤或是水中砷都不用icp了,就是因為感度不好.....搞不懂台美這麼敢說
還有嗆說；要過的報告找sgs要真實找他們；公然毀謗.....大家等著看好戲
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如果沒人惡搞，只有兩種可能：1.食用油的原料、製造端污染。2.處理使用過的食用油所加入的相關添加劑、或相關過濾儲存設備本身未符合食用級規範。
而從以上這兩點，絕對很容易可以找出問題在哪裡。怕只怕用以找出真正問題責任所在、並妥善為人民利益把關的制度早已不復存在，而只剩下為特定利益而存在的制度假象---例如毒奶事件中的2.5PPM標準，以及紅牛事件中的0.03ppb古柯鹼含量...
引用YAHOO新聞頁的說法：
『...麥當勞的油究竟來自何處，似成了羅生門。麥當勞行銷協理曹昌傑表示，麥當勞九成的炸油採購自南僑。但南僑副總裁李勘文澄清說，麥當勞三年前改以進口美國嘉吉生產的油脂為主，南僑目前僅供應麥當勞兩成左右的用油。』
『...南僑集團會長陳飛龍昨日表示，南僑所有檢驗合乎標準，歡迎政府食品衛生單位隨時赴工廠抽驗。南僑副總裁李勘文也透過媒體指出，南僑早年的確供應麥當勞的全部用油，但是對方在3年前改進口美國嘉吉（Cargill）生產的油脂，所以目前僅供應麥當勞約2成的用油。...』
在這個不單純的故事中，看來麥當勞不太需要找出真正的問題，重點是要能找出關鍵字...
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