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請不要吃
麵食, 舉凡麵, 餅, 包子, 饅頭, 油條, 麻花, 雙胞胎等等等等等, 用麵粉做的, 都不要吃
米, 白米, 糙米, 糯米....真要吃, 五穀米可以來來, 不過真的不合我的口味....
粉, 舉凡米粉, 冬粉, 粉腸(港式的那種), 桂林米粉, 這東西超厲害, 非常不建議吃.
烤地瓜, 蒸地瓜, 這個可以吃, 糖生的快降的快, 至於炸的甘梅薯條就不建議了
蒸芋頭, 這個可以吃, 但是芋頭籤, 芋頭粿這類型的就不建議了, 另外說一下, 煮芋頭排骨湯建議不要喝也不要吃.
木薯類, 如紫薯, 山藥之類的....日本山藥生吃是可以的, 其他煮湯不建議.
以上主食....我晚餐以前吃白飯, 現在只吃冰的地瓜, 是吃菜沒吃飽額外來一塊的.
可以建議喝綠拿鐵, 這東西對身體還不錯.
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tony333324 wrote: 烤地瓜, 蒸地瓜, 這個可以吃, 糖生的快降的快,你說：「烤地瓜, 蒸地瓜, 這個可以吃, 糖生的快降的快」這種講法不太對。包括沒有糖尿病的人，血糖都會波動；可是重點在緩慢地上升才正常，不要波動過大。
血糖標準值是100，我上網查到這一段話：「空腹血糖值的下限一般定義為70mg/dL，但有時候正常人的血糖值也會低於這個數字，目前認為血糖值低於55mg/dl且有症狀發生，當血糖上升後即症狀緩解，便可視為低血糖症。」
對於正常人來講，血糖波動的範圍就是在55或70跟100之間。對於糖尿病患者，如果沒有藥物介入的話，波動的範圍有可能在150跟70之間，那這樣起浮過大，對身體不好。
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https://youtu.be/Mc1tWkw12ZE?si=uyAaSQ_MXC1nO5xQ
我前面有提到：「升糖指數，以白麵包（白吐司）為100 ，白米是110 ，糙米是104。由此可見，糙米是高GI，不是一般人印象中的低升糖指數。」
看到YouTube直播主順糖人生裡面有人留言，截圖如下。從這裡就可以知道，要是沒有煮好的話，糙米跟白米飯幾乎是一樣高的GI值。
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