看到我老媽最近這幾年也開始吃維骨力之類的藥物我也在網路上搜尋一些相關醫療資訊給他參考看來看去我找到一個骨科醫師對於骨質疏鬆的整體看法跟網友們分享:骨科醫師看骨質疏鬆這也釐清了很多自己的舊有觀念鈣片與葡萄糖胺對骨質疏鬆與關節炎……各自都是不同的病症以前為了保健,會道聽途說,去吃MOVE FREE之類的,其實觀念也不盡正確呢~
除了讓醫師診斷並接受骨鬆治療外,日常生活中多補充含鈣量較多的食物也不錯喔我在海綿阿嬤的家部落格中看到一些"強骨餐食譜",做法很簡單也很容易就可以從食物中補充到天然得鈣質.以下是範例,供大家參考:【鈣味里肌】★材料里肌肉1公斤、味曾3湯匙、薑1小塊、白芝麻100g、酒糖各3湯匙生菜(擺盤)★作法1. 里肌肉略洗,抹鹽稍醃10分鐘後燙一下2. 味曾、薑汁、芝麻略炒再搗碎,加酒、糖混勻,再放入里肌肉醃至少63. 刮去醃料,烤熟即可4. 食時再切片★營養師的貼心建議1. 味曾屬於豆製品,而豆類是唯一的HBV蛋白質(可幫助鈣質吸收得更好),熱量可降至最低,膽固醇近乎零。2. 豆類更含有植物性雌激素,可以減緩更年期的症狀。3. 以「烤」的方式可減少油脂的產生。4. 里肌肉可以雞肉或魚肉代替。★ 鈣含量: 略估為100mg★ 卡路里: 1人份約259大卡資料來源: 海綿阿嬤的家部落格http://www.wretch.cc/blog/spongeAma/31942124