但考量到山上路況,決定向友人借台登山車上山
清晨3點10分由台中出發
由清境直上產業道路,顯然力行產業道路況依舊還是這麼屌↓

與高麗菜合照一張↓

照牌,合照一張↓

得用1-1才爬的上去的超抖路↓

到華崗了,合照一下↓

由於本PO重點不在單車,點到為止就好,隔日,早上茶園秋茶的採收↓

CANON G10近照↓

回去看一下茶廠的情況,採回來的茶菁,日光萎凋↓

日光萎凋↓

室內萎凋及發酵萎凋↓

到深夜,開始炒菁,早上5點30分起床直到半夜,相當佩服製茶師父的毅力↓

甲種機出來的茶菁↓

甲種機溫度及轉速↓

殺完菁,已是早上6點多,趕快來試泡一下,茶菁還算嫩,喝下口很潤喉,走水時間抓的剛好,也不會苦澀,再次佩服製茶師父的功力↓

早上8點20,開始揉茶了,這是相當花費體力的工作↓

走了3次的甲種機後的成果↓

晚上8點,完成收工,一夜沒睡↓

利用休息時間,四處閒逛一下,太久沒上山了,竟然蓋了間如此立派的派出所↓

父親自己種的蘿蔔園,因經過颱風的洗禮,沖掉了將近1/2以上,損失慘重↓

茶園中,利用沒種植的空地,父親種了蔥(咦?)↓

父親種的南瓜.........(怎麼全都是他愛吃的菜...)↓

茶園裡,連旁邊的牆也不放過,種了蘿蔔(顯然父親對蘿蔔有一定的執著...)↓

下滑快到梨山街,石碑照一張↓

很不幸的,在滑下梨山街後,相機竟然沒電了
出門時忘了將電池充電,真是粗心到沒藥醫
秋茶成品後的試泡圖沒有拍到,真是相當遺憾...
由於產量不算小,這樣的程序要重覆5天,算是相當多細節沒照到,還請多見諒。