不「鈣」你 巧克力牛奶喝不到鈣 【1/19 21:47】 by 自由時報

〔本報訊〕許多民眾不愛鮮奶的味道,因此常會選擇調味乳品來補充鈣質吸收,不過卻很少人知道像是巧克力牛奶、鮮奶茶,以及菠菜炒豆腐等食物,會讓原本的鈣質形成一種對人體無用的草酸鈣排出體外,人體根本無法吸收到鈣質。

 比起純鮮奶,許多小朋友都會偏好香甜的巧克力牛奶,但營養師許玉衡提醒民眾,一般巧克力中的草酸含量高,如果與鮮奶混用會把鮮奶中的鈣質轉換為草酸鈣,在腸道中不但不會被人體吸收,還會完全被排出體外。

 此外根據媒體報導,包括鮮奶加紅茶菠菜加豆腐,都和巧克力加牛奶一樣,會形成這種對人體無用的草酸鈣,根本就補充不了人體所需的鈣質。
請問各位大大,這篇說的是真的嗎? …

如果是真的,那我以前最愛喝的紅茶拿鐵不就都是喝"爽"耶??
文章關鍵字
文章分享
評分
評分
複製連結

今日熱門文章 網友點擊推薦!