含苞的時候採 花香味較濃 等到開花了 香味都逸散了大概下午三四點之前採收有在觀察的話 大概傍晚過後會聞到香味 那時採就太慢不過 您要不是專業種植的 就是求個閒情逸致 那就不用含苞採了興致好就行啦我就試過熱水內放茉莉花 拿來手沖咖啡的味道挺好的!可以試看看!如果採收量很大 可以冰起來 但是只能放幾天或是曬乾 密封保存做冰塊也行 花朵冰塊很正!