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1937分

樓主

個人積分：1937分

文章編號：59257387

剛剛清潔舊家三合院，發現二瓶老舊米酒，不知還能不能喝？

剛剛清掃舊家發現二瓶許多年的老米酒...
上面寫酒精度20%

剛剛清潔舊家三合院，發現二瓶老舊米酒，不知還能不能喝？

製造日期：97年11月
瓶蓋都生銹了，但內容物居然都沒有揮發掉，真神奇，不知能不能煮成燒酒雞。
剛剛清潔舊家三合院，發現二瓶老舊米酒，不知還能不能喝？

2016-02-21 17:55 #1

文章關鍵字

米酒

瑞祥

49分

2樓

個人積分：49分

文章編號：59257439

印象中米酒的保存期限沒有期限 , 如果是塑膠裝的我會不敢用

玻璃裝比較ok , 保險一點明天再打台酒的電話問一下卡安心

2分

3樓

個人積分：2分

文章編號：59257852

先確認有沒有過期的問題

cheris168 wrote:
剛剛清掃舊家發現二...(恕刪)

mac995

116分

4樓

個人積分：116分

文章編號：59258157

高梁酒、威士忌、白蘭地、米酒、伏特加等蒸餾酒:保存期限是「無限期」。因為蒸餾酒不含氨基酸、糖分等，再加上酒精的殺菌作用，微生物無法存活繁殖，除非是開瓶後放置不理，經過一段時間酒精揮發殆盡，才會產生變質現象。

沒開過大該沒問題

299分

5樓

個人積分：299分

文章編號：59259523

老闆, 罐子上不是寫無期限了嗎?
沒開封, 蓋子裡有一層矽膠, 生銹的部份也不至於污染到內容物!!
不放心, 就不要用囉...
沒多少錢!!

小惡魔新聞台