昨晚超市今早市場買了很多蔬菜水果, 塞滿了家裡的中型冰箱(只夠兩天吃), 中午隨意挑了幾樣--羽衣甘藍, 荸薺, 櫛瓜, 洋蔥, 碗豆仁, 大蒜, 蘋果, 藍莓, 蔬菜清燙拌鹽和橄欖油, 羽衣甘藍本來可生吃, 為了拍照, 怕被荸薺(水生植物)汙染, 只好燙一下:
搭配昨晚燉排骨湯裡剩下的白蘿菠, 杏鮑菇, 黑木耳, 早上遛狗小吃店順便買的海帶, 還有晚上準備要吃的波菜, 番茄, 蠶豆, 苦瓜, 奇異果, 木瓜等....雖然一天兩餐內無法涵蓋所有不同類別/顏色/味道的蔬果, 不過也差不多了!
電視上說的: 多吃蔬菜, 水果適量~~
