請問百香果加豆漿會變成豆花嗎?還是變質了?
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豆漿加石膏粉或者鹽滷才能變成豆花,

百香果加豆漿 就 百香果豆漿..
谷底翻升
還是會有類似鹹漿固態凝結物。
味道搭嗎?
奶酪加百香果比較搭。
nick667 wrote:
豆漿加石膏粉或者鹽滷才能變成豆花,



豆漿碰到酸也會凝結
鹹豆漿就是個例子
所以碰到百香果
是不是有變成百香果豆花的可能
其實可以試試看

谷底翻升
是會有類似鹹漿固態凝結物。
感覺味道有點怪
真的會好喝嗎
https://youtu.be/cIhPVzdbN8Y?si=EkUV2KXgrXpLjHfI
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