建商的房子水電偷工減料，該如何是好？

大家好，小弟在買二手屋（二年）至今已住了六年，當初因為有聽建商介紹，說他蓋房子很講究細節，看了一些他的設計後，也滿有好感的，因此買了後，陸續出現一些小問題，其中問題最大的是廚房排水孔，若一次倒水太多時，地上排水孔就會冒水出來，原以為是家裏煮菜而阻塞，有叫人清管後，有好一陣子了！但沒多久，又開始出現了！最近好不容易盼到可以申裝自來水，也看到門前有突出一個水管，看了房子的藍圖，上頭也標示了說是自來水的預留管道，因此就去申請了，結果麻煩來了，自來水錶已裝好了！結果才發現原來建商自來水的預留管根本就是假的，而問了其他同一建商蓋的房子，竟然全都有和我一樣的問題，如廚房排水孔冒水，假的自來水預留管，鐵捲門問題、、等等，才讓我發覺這可能是同一水電包商偷工減料所致，沒有按照藍圖來做，現在整個廚房後方整個地磚地板隆起，感覺地板下好像掏空了，請問像我這樣的狀況，可以如何處理呢？去原建商那抗議？還是有什麼方法可以讓這些不肖的業者獲得一些教訓呢？謝謝各位的建議！