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熱水器的公升數指的是加熱能力，並不真的是指出水能力
出水量是看你的水壓、管徑跟同時開的水龍頭數量決定的
10L熱水器的定義是在水流量 10L/min的狀況下，可以加熱水25度C
樓主家只有一間衛浴，沒有兩間衛浴同時盥洗的需求，一般來說10L就夠了
有人會考慮到冬天寒流來時的加熱能力不足
譬如我們一般洗澡溫度最適合是在38度左右，冬天最冷時如果降到5度
熱水器溫升25度只能加熱到30度，再扣掉管路熱損可能只能洗28度的水，這在寒流來是很難接受的(雖然一年才幾天)
不過這並不是完全無解的
只要降低水流量，一樣可以把溫度拉高，譬如以我個人的使用經驗，省水蓮蓬頭可以在出水5~6L/min的狀況下依然提供夠用的水壓，就是水柱細一點，感覺水壓還OK(因為水柱細)，溫度夠但水流量小一點，沒辦法有大水量的爽度，但居家這樣洗算堪用了，而且一年就幾天遇到超級寒流而已，其他日子水量還是可以在10L/min以上。
當然直接買16L的價格沒差多少，可以確保一整年都能洗到夠熱的水，預算有到的話挑恆溫型的一整年都可以洗舒服的澡
我會認為多花一些錢，買到全家人整年洗澡洗得很舒服-無價
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