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醉愛黑色http://blog.yam.com/a886033
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這高湯，可是加了紅蘿蔔、筍子，跟剛剛的肉羹原汁下去煮的，喝下去啊那個肉羹的甜馬上就嚐得到，蒜味則是濃的很，不但蒜香足、蒜的嗆辣味道也是很夠味兒唷！這湯頭正點啦！ 另外這肉羹，老闆是精選前腿的胛心肉，用獨家配方醃漬12小時以上，然後再裹上一層薄薄的太白粉，跟外面那種有厚厚魚漿的肉羹完全不同，吃盡嘴裡的都是肉的鮮嫩原汁啊！而湯頭最大的秘訣，就是用了蒜末跟蒜酥兩種大蒜，生的蒜末讓這個湯的保有嗆辣的口感，炸的蒜酥則是讓蒜的香氣更加濃郁，老闆的用心讓人感動啊.
營業42年來，從兩塊半到40塊，讓客人不怕漲價、用力捧場的，就是這獨特而用心的好味道，這家店也因此全年無休，就怕客人撲了個空，每天早上九點開賣，一直賣到晚上12點半，週日呢只營業到晚上六點，只此一家別無分號，口味絕對是別家呷嘸喔~
北門肉羹 宜蘭市舊城北路141號
(03) 932-4293
宜蘭現在最熱門最夯的觀光景點。這個位在頭城的酒莊…而且他是個非常適合全家大小一起去渡過一個悠閒的週末的地方。酒莊是宜蘭縣民間自營的第一家以綠建築概念為主軸的酒莊…地方很大，而且還有生態園區…
這個園區裡面有池塘有小溪還有酒曲流殤，這些都是用同一條溪水自然流動著..
頭城鎮更新路126-50號
(03)9778555
蘇澳港米糕 這米糕老闆可是選舊糯米，這樣米的水分才會剛好，煮好後才會粒粒分明、才會Q，而且沒有像台北的米糕還要用醬油翻炒過，吃進嘴裡可都是濃濃的米香味呢。這個魚酥也是老闆自家的產品，選用本港產的硬尾魚下去製作，口感細緻香味迷人，配米糕剛剛好！
哦~這香Q米糕加上精緻調理的肉燥，以及醃漬爽口的小黃瓜搭配在一起，吃起來香Q有嚼勁，可是會讓人一口接著一口哪~真正是呷飽又呷巧。
廟口廖榮川米糕
蘇澳鎮南方澳江夏路9號
綠豆沙牛奶
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大家仔細看看，這裡面的綠豆沙可是一點殼也沒有，
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這家用心研究新鮮果汁的店家，以綠豆沙跟芋頭沙最為出名，老闆永遠以最精準的比例味客人調配每一杯果汁，二十五年如一日，所以來宜蘭市可別忘了唷~
北門綠豆沙牛奶
宜蘭市中山路二０八號
(03)9322852
人氣狂飆 吃到飽 蜜餞行
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這紅肉李竟然是限量的，老闆說這每年端午節前後才有產，他們搜購後就開始醃漬，然後慢慢賣給客人，賣完就沒有囉！
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這邊各式各樣的蜜餞都隨客人吃，吃到滿意的再打包帶走，現場不管吃多少都不用錢，是不是很棒呢？而且全年無休，每天早上八點半到晚上八點半，所以下次買蜜餞可別忘了這一家呢！
順進蜜餞行
冬山鄉大進村438號
(03)951226
魚丸米粉
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這魚丸主要的原料是以旗魚、鯊魚為主，加了豬肉呢則是讓丸子吃起來，Q勁強、肉汁香，好好味啊~
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店裡的湯頭做法44年來沒變過，也就是古早味的湯頭，直接把汆燙丸子的水當作高湯，這種金黃色澤就是最好的證明，喝下去就能直接吃到丸子的甜、鮮跟香啊，真的是湯好胃知道啊！另外這裡的米粉比較粗、偏硬，彈牙程度百分百，你看看Q到都挾不住呢！
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太厲害了，從70歲到7歲的客人，都這家小店的美味給征服了，這魚丸米粉真的是老少咸宜呢！
從民國52年營業到現在，早上七點賣到下午五點，每週三公休，這舀魚丸的大湯杓已經默默傳承三代了，口味始終不變，下次路過，可不要錯過。
陳茂庚魚丸米粉
員山鄉員山路一段269號
(03)9223717
營業時間 07:00~16:30
梅花湖
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梅花湖在宜蘭冬山鄉，群山環繞…最適合的遊湖方式…就是像莎莎一樣租一輛腳踏車..閒閒漫步在湖邊的環湖道路..樹蔭很多 很涼爽..，重點是這邊的遊客不會很多..湖水也很安靜…超舒服的…
梅花湖
冬山鄉得安村環湖路
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