我想加盟創業開一家『現烤馬鈴薯』攤位,好嗎?

我白天雖有正職職業,但一直想找另一份工作收入當做副業,因為我老婆很喜歡吃台中一中街的波特屋馬鈴薯,所以我就興起了加盟開業的念頭...上網找了許久卻沒有波特屋相關加盟訊息,反倒是查到了一家逢甲現烤馬鈴薯的網頁(http://www.wretch.cc/blog/potato),看完介紹後感覺好像很不錯,加盟只需9萬元就包含烘烤器具和技術轉移,請問各位大大覺得我可以投資加盟嗎?懇請不吝指教!(開店位址目前位於台南縣新市鄉仁愛街市區內,南科園區員工和遠東科大學生視為最大客源)

98/6/28更新回應
感謝各位大大的熱心,但我還是想投資下去試試市場的接受度,畢竟在這個小鄉鎮市區內並沒有類似的競爭對手,產品獨特性應該會吸引想嚐鮮的客戶群(炸物、飲料競爭太激烈)!屆時如果開幕,小弟再向各位報告業績!
台灣攤販的三大天王

雞排(鹹酥雞)

烤肉

珍珠奶茶

才是王道

其他.............................


看你自己囉
不知道耶

烤地瓜歷經長時間的『烤驗』;)

『現烤馬鈴薯』能不能有如此經歷

需要時間來考驗

希望您別輸給烤地瓜的『時間考驗』囉
加油
馬鈴薯的風潮已經過了

建議你三思

現在馬鈴薯攤位的生意都沒有以前剛出來時大排長龍的盛況了

還是賣炸的~烤的~飲料~會比較好賺
飲料類的毛利是最高的...開店設備資金門檻倒是蠻低的~
只是競爭相對也是最高的~
去夜市擺一下可能會好一些!

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不知道現在回覆來不來的急
做生意的賺錢絕招是業務能力
大公司會花錢請業務人員協助招攬生意
小攤位可以自己做業務招攬生意
早一點出門擺攤 去攤位附近的住家發名片
做生意時要裝忙 隨時保持香味四溢不要怕賣不掉
收攤前把賣不完的送給附近店家或住家做公關
不要每次都送同樣的人 除非你想把她
瑪鈴薯的口味要多一點 最好是有七種至十種
其中要有幾種口味要人家沒聽過
例如 泡菜口味 酸黃瓜口味 肉鬆起士 要是我還沒退休
我會賣豆腐乳雞口味 魚香茄子口味 魯肉口味
做生意時 對經過的人打招呼 介紹新口味
簡單教你幾招應該夠用了
想學多一點媚我
om1389@yohoo.com.tw
我建議還是開烤肉的好了
單用加盟金來購買配備就綽綽有餘了
基本上只要食材新鮮醬料好吃烤的技術好一點(不要這邊黑一塊那邊黑一塊的)
生意都是會不錯的
不管開什麼, 建議您考量 "事前準備時間" 事前要花多少時間準備 ? 您白天工作是否固定工時 , 可以自由上下班?

例如 : 若您的攤位營業時間每天從19:00 開始 . 事前要花2HR準備 食材及把攤位器具放好等等 . 您可以在17:00 準時下班嗎 ?
路邊攤最大的特點是美味,方便,快速,便宜
這四點你自己想想烤馬鈴薯有幾點符合的?
現在比較熱門的是義大利杯麵
不過這東西的致命傷就跟現烤馬鈴薯一模一樣!

要三思啊!!!!!!!!!!!
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