DasReich wrote:怎樣叫做還不錯?個人...(恕刪) 快吧..., nt2000預算的推薦店端出來...我知道你很崇拜高玉, 不過很抱歉, 超過預算...不過我想爆的地雷是蕙壽司...吃的烤魚嘴裡還有根魚鉤, 更重要的是, 拿出來秀給師傅看他竟然沒做任何表示, 連聲抱歉都沒有...
生蠔就是要吃原味,對吧?MASA那裡將生蠔泡在醋裡頭,一堆人不懂還得意洋洋的猛寫文讚美加上曾在他們廁所看過小強服務人員一副蠻不在乎的態度想想這種店家也沒啥好去的至於那些這幾年新開幕的都是些師傅學一半就半路出家來開店但是手藝呢,嗯嗯,就......這些店大概也瞭解到要先抓住某些熟客的心就一直籠絡一些食客,希望多多寫文捧他們的店所以網路上一堆「看來」美輪美奐的餐點就不斷出現但是實際上桌的,就不見得是如此要不然也不會有將生蠔泡在醋裡頭的這樣事情發生了當然,這是個人觀感也可能有些人獲得的不一樣,那就當作參考就好....
最討厭一些不懂裝懂的傢伙在那邊評論料理什麼叫牡蠣一定要原味什麼叫不能放在醋裡面牡蠣醋是日式料理中的一道名品連產地北海道的厚岸的產地也有推薦這樣的吃法~麻煩請用功點好嗎?不要無的放矢~~只會讓人看輕你的水準