烤鴨之王不是只有北京全聚德~台灣有哪些好吃的烤鴨店?

orff wrote:
從前住新竹最常去食品路跟明湖路交接處那一鴨三吃

有機會來香港玩試一下燒鵝(推裕記,镛記)
肉質跟口感比烤鴨好吃太多

來歪樓~
我也推香港镛記的燒鵝
自從上次去香港吃過一次後,臨回來前,還買了一盒上飛機偷渡回來
想到就是一個好吃啊~

不過,回臺灣後,不知道哪邊有好吃的燒鵝呢?
新竹光復路交流道附近"香記烤鴨"

個人覺得

誠心推薦
球德洛 wrote:
我來推一個非常好吃的...(恕刪)

台北市士林中正路.保齡球館對面.也有一家.每次經過人都蠻多的.我沒吃過.有人吃過嗎?.
伊德小姐 wrote:
推龍都!!...(恕刪)


我也推龍都
上周六3個人喀一隻烤鴨,真的是太過癮了!
現片的鴨肉與皮,味道與口感跟一般外帶的烤鴨三吃完完全全不同~
片鴨肉時香氣四溢,肉香撲鼻!
鴨肉軟嫩多汁,鴨皮脆又爽口,很奢侈的不包餅直接吃~
酥脆的外皮加上多汁的鴨肉,在口中交會融合
鴨的油脂與香氣在口中完全爆發,真想大叫兩聲瓜瓜~

超級過癮~只是一隻鴨不太便宜就是了~
在不久的將來應該還會再次造訪~

事後的鴨粥不知是粥的份量較多或是自己吃慣重口味,總覺味道略顯清淡~
不過,沒吃完外帶回家的鴨粥再加熱後,鴨肉的味道有比較明顯~

球德洛 wrote:
我來推一個非常好吃的...(恕刪)


我來推一個

中和 圓通路和中正路口 雲林福記烤鴨

得過烤鴨冠軍的

烤鴨皮脆肉多汁

炒的也很香很好吃

不像有些肉烤太乾真的不好吃

一隻好像 480
吃烤鴨,不知你們是配哪種酒
啤酒.紹興.高粱.花雕??
我個人愛配紅酒
想到就流口水

注意....以上純討論,非鼓勵文
以下是重點
喝酒不開車,開車不喝酒...喝酒有礙健康,請網友自愛
網路警察請不要找我麻煩
球德洛 wrote:
那就是新竹的瑩珍園

我最愛吃烤鴨了
在新竹住了5年竟然不知道這家店

joey888 wrote:
新竹光復路交流道附近"香記烤鴨"

這間我也推
他們烤得比較"焦"一點
合我的味
katsumi wrote:
我也推香港镛記的燒鵝...(恕刪)

鏞記真的好吃!

小聖光之弓手 wrote:
台北市士林中正路.保...(恕刪)

還不錯吃!馥記烤鴨!

coldman123 wrote:
中和 圓通路和中正路口 雲林福記烤鴨

這個改天一定要去試試看!

另外
永和得和路的廣東正龍城烤鴨也讚讚!
永和中正路和福和路口的烤鴨也讚讚!
中山北路的龍都也讚讚讚!
晶英酒店紅樓餐廳的櫻桃鴨也讚讚讚!

Dover ㊣

charakahoshi wrote:
這間我也推他們烤得比...(恕刪)


瑩珍園真的不錯,
會在桌邊當場切,但由於是現點現做,桌位也不多,所以如果不想等太久,最好事先預約,價位跟口位當然都跟台式的一鴨三吃不同
台式的香記烤鴨雖然也不錯吃,但是新竹的話,個人比較喜歡田記烤鴨

yuehping wrote:
台式的香記烤鴨雖然也不錯吃,但是新竹的話,個人比較喜歡田記烤鴨

香記比較焦
田記比較白(沒那麼焦)
我喜歡焦的

下次一定要揪團去瑩珍園
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