有在香港茶餐廳吃過飯的先進們應該都很懷念鴛鴦炒飯的滋味吧???
奇怪的是台北那麼多間茶餐廳竟然沒有一間有賣鴛鴦炒飯...
我唯一找到的一家是長春路上的雅苑, 可是一份四百一真的貴到一個不行...
網上流傳已久的尖沙嘴港式飲茶不但電話變成私人的, 地址也不見了...
害我今天一整個下午在家找尋鴛鴦炒飯不果...
有沒有哪位大哥大姐知道台北有賣鴛鴦炒飯的店家啊???
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香港的鴛鴦炒飯是不是很像燴飯那種
台灣好像雙色炒飯很多
便宜又正統的鴛鴦炒飯就只能找找小店了
公司附近剛好有一家香港人開的飯館
過幾天過去看看有沒有鴛鴦炒飯

不是小店的話
我記得復興南路上的悅華軒有
有呀,台灣很多怎麼會沒有
MOTEL裡面就有很多鴛鴦炒飯呀
Hanslove wrote:
香港的鴛鴦炒飯是不是...(恕刪)


感謝大大幫忙, 我已經去悅華樓看過了...
的確有鴛鴦炒飯... (可惜還是酒樓的價錢, 小吃攤的水準...)
再次感謝你的幫忙!!!

poe1214 wrote:
MOTEL裡面就有很多鴛鴦炒飯呀...(恕刪)


這種東西俯拾皆是, 小弟並不特別想念...
上星期六我跟老婆大人去吃飲茶的時候
發現西門町的港九香滿樓也有
菜單上叫"鴛鴦太極飯"
後來是沒點來吃啦
太飽了

看上面價格是NT$230
你跟你老婆去台中炒飯不就是道地的鴛鴦炒飯嗎?
鴛鴦炒飯有什麼 好吃? 這炒熱茶餐賣點嗎?
Hanslove wrote:
上星期六我跟老婆大人...(恕刪)

"鴛鴦太極飯"

材 料:
蝦仁3兩 雞肉3兩 雞蛋2顆
芥藍梗5根 蕃茄1斤 白飯1大碗
奶水少許 太白粉適量

調味料:
蕃茄醬1大匙 糖1小匙
鹽1小匙

這跟廣州匯飯差不多嘛,多了個蕃茄.
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