從高中開始離家求學後漸漸地在故鄉待的時間就越來越少,現在工作就更不用提了,小時候的味道在不知不覺中慢慢地消失在自己的生活中。

但從認識老婆結婚到現在,無意間遇上了小時候熟悉的味道與口感,這種感覺很奇妙,因為腦子裡突然出現某些令人懷念的場景。這可能只有我自己才覺得感動,外人無法感受與理解。

一、市府捷運站1號出口旁的玫瑰園別館拉麵的細麵條
第一次吃到的時候,讓我想起了小時候爸爸晚上帶我去廟口吃宵夜的景象。麵條很細,咬起來一點點彈牙,是這個口感喚回了當時的記憶。

二、台中第五市場的蚵仔粥
是第一次去老婆娘家她帶我去吃的,它湯的味道是我懷念已久的味道。剛入口的那一霎那,想起了小時候老家剛從矮平房改建完成搬家時,老爸的朋友煮了一鍋飯湯請一起來熱鬧的親朋好友吃,我當時吃了驚為天人,但後來就沒再吃過相同味道的了。

三、台中桂冠自助餐裡的蘿蔔糕沾醬
我想各位小時候應該都有跟黑輪伯買過黑輪的經驗吧。這沾醬跟我小時候潮州的黑輪伯的烤黑輪沾醬幾乎一模一樣,令人回味。

不曉得還會不會再遇到勾起小時候回憶的味道呢~
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