洋蔥渣渣 wrote:只是飼料的關係啦~前幾天日本節目有播這種雞蛋蛋黃的問題 ...(恕刪) 前幾天日本節目有撥過! 只是因為食物裡的色素比例而已!蛋黃會比較黃!是玉米比例高!比較白的是加了米!比較紅的是加了紅椒!日本還有專門的人!再用飼料配方調出你喜歡的蛋黃顏色!
喵一喔嗚 wrote:前幾天日本節目有撥過! 只是因為食物裡的色素比例而已!蛋黃會比較黃!是玉米比例高!比較白的是加了米!比較紅的是加了紅椒!日本還有專門的人!再用飼料配方調出你喜歡的蛋黃顏色! 我也有看這個節目~基本上蛋黃的顏色是可以"調色"的~最震憾的就是, 日本人做實驗可以做出可以做出全黑色的蛋黃!也可以剖面是七彩像彩虹一樣的蛋黃!(每天換不同飼料)樓上有吃過某種顏色的蛋黃比較好吃, 那是因為蛋的品質本身就好.跟蛋黃顏色沒有直接的關聯....