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曾有日不落國之稱的大英帝國，在東南亞有不少被其統治的殖民地，到目前為止這些國家都已獨立，不再被殖民，但英國所奠定下來的制度及生活習慣，深深影響了這些地方，譬如下午茶的習慣，及殖民風的建築。
泰國是東南亞國家中唯一不曾被列強殖民的地方，但泰國與英國的淵源卻頗深，始於電影＂安娜與國王＂中周潤發所飾演之拉瑪四世。日後的泰國也像日本的明治維新一般，對西方的文化及制度採取寬容及學習的態度。所以在泰國常看到當時的殖民式建築留傳至現在，而現代的室內佈置風格，也很傾向英式風格。這可能也多半是泰國人留學英國的比例蠻高的原因吧！相較於台灣，留學的第一選擇，以美國居多。
Agalico Tea House的主人據說也是有著留學英國的背景，這個地方是他私人聚會的場所，女主人擅長做西點，於是在大家的建議下，對外營業。雖然對外營業，但營業時間卻是星期五、六、日的早上10:00~18:00。光看到這裏，不知大家是不是和我一樣，感覺到主人是在做興趣的，基本上，整個空間的陳列與擺設似乎都是在展現主人的品味，甚至在引領大家進入一種生活的態度。真是讓我羡慕到流口水，財富並不讓人羡慕，讓人羡慕的是財富讓人圓夢，夢想的背後往往需要財富來作後盾，而用財富來提昇生活的品味和宣揚自己的生活理念，這點讓我很羡慕！
接下來就讓我們看這個用純白來構築的夢幻空間。
