我與外子終於在今年的6月下旬到7月上旬完成夢寐以求的全法之旅,在領隊Gina的精心策劃下,我們享用米其林2星與1星,還有推薦的各地多元美食,全程17天除了頭尾飛航是搭乘法航直飛Paris外,沒有任何餐食是重複的,當然也包含2次中餐,地點方式也不同,還安排品嚐當地美食,實在令人回味無窮啊!我要特別提到的是餐餐都佐以適合的法國當地葡萄酒,增加我們品嚐美食的味蕾,可見領隊Gina的用心良苦啊!我與外子這次是首次品嚐到米其林二星主廚廚藝,不但味蕾的享受,更是藝術作品,鵝肝醬看不出是鵝肝醬,毫無任何腥味,光是前菜就好幾道,主廚毫不猶豫的要挑戰食客的味蕾,當然服務生也建議食用的先後次序。直到主菜出現,更是細膩到無法看出的羊肉,每人搭配著紅葡萄酒,只能寧靜地在齒間徘徊,真是動容的作品。飯後的甜點更是看出主廚的功力,好幾道法式甜點,雖然我與外子都已吃不下,但仍然不放過任何甜點,因為那是我們的罪愛,先吃了再說(今天不減肥啦~哈……),席間,大家都很滿足,也很開心,這午餐是我們在法國的最高檔的,當然,旅途中都有嚐到無法控制的美食,真是感謝Gina。我想提到的是,這次旅遊是我多年來旅行品嚐最多米其林餐廳的行程,真是法國美食之旅啊!雖然行程景點也是我們想要的,但我在此分享(法國美食之旅)可是實至名歸啊!謝謝您們看到我的分享,也期許未來有機會您也試試便知道我說的都是真的。