你以為揚州美食只有一個揚州炒飯嗎？你看你就不會吃，揚州人真的太會吃了，來到作為世界美食之都的揚州，開啟美食之旅，一年四季，周而復始，百吃不厭，諾富特酒店的餐廳為快節奏忙碌生活之中的商旅賓客，找到一席心靈休憩之所，重新煥活能量。
春風又綠江南岸，煙花三月下揚州。沐浴著春光，在江南古樸的景致裏吃上一頓豐盛的餐，有比這更美妙的事了嗎？“汪曾祺鄉味”揚州宴，謝霆鋒拍十二道鋒味也在淮陽宴瘦西湖店這裏拍攝，淮揚菜系中宴席的起源不晚於西漢。明清時期，淮揚宴席的發展形成一個高潮，吃貨們看看揚州宴上都有啥？
那豐盛、精致到了極點的揚州美食。“早上皮包水，晚上水包皮”，這句俗語說的便是揚州人的生活狀態。
享受到傳統地道的淮揚美食，趣園茶社有著近200年的悠久歷史，是揚城首家淮揚菜品鑒店，主要經營淮揚特色早茶及中晚宴，做最傳統的淮揚菜，不斷發掘和再現記憶中的淮揚美味。
蟹黃湯包，面皮晶瑩剔透，用管子戳開一個小口，輕吸湯汁，唇齒留香。
揚州是八大菜系之一淮揚菜系的發源地。康熙、乾隆皇帝將淮揚菜水平帶到了極高的高度，堪稱人間至味，菜肴註重本味、講究火工、擅長燉燜，口味清淡鮮美、甜鹹適中，歷史上就有吃在揚州的美譽。充分體現了揚州廚師對食材的理解，對時鮮的把握，以及調味的精到與制作的精湛。正是這些精致與精湛的結合，成就了對揚州美食的美妙印象。瘦西湖景區裏的餐英餐廳，在這裏，不僅有傳統淮揚小吃，還有精致淮揚菜，集新鮮、中和、養生於一體。
揚州宴將揚州文化融於斜陽古道碧瓦之中，踏入餐廳，處處皆有心思，沒有華麗浮誇的裝飾，但每一處都透著不同的精致。揚州宴在宋夾城體育公園裏，這家的菜品會更有融合性一些，而且裏面服務員都是朝鮮姑娘，鹽水老鵝頭是必點，味覺與視覺的雙重震撼。主打淮揚菜色，中西合璧，瞬間擊敗你的味蕾。而真正能讓你心甘情願的為了揚州的美食掏心掏肺，肝腦塗地的還是得看淮揚宴。
清晨一杯香茗相伴，邊吃喝邊聊天，五丁包中是三丁包子基礎上，冶春茶社是一座久負盛名的百年老店。點心味佳絕，外形美觀。
在肉丁、筍丁、雞丁加上參丁、蝦，這外皮白嫩松軟有彈性，內餡新鮮豐富又美味，可謂是一只完美的包子，剛出爐的蟹黃湯包絕對是精品，吸上一口湯汁充實你的味蕾，來冶春，蒸餃是必點的，今日份是158元一位。
冶春是依護城河而建的臨水長閣，護城河美景盡收眼底，幽靜雅致。
坐擁運河景區的揚州宴運河店，融合運河城市味道，透過玻璃看窗外的景色一片翠綠生機的樣子，中式的風格，完美景觀。每一道菜都有美麗景色，味道堪稱一絕，只有時令的食物才是最佳風味，濃郁而不油膩，清爽而不寡淡。
揚州7吃8吧陽光餐廳，瘦西湖旁的淮揚菜館，隨處彰顯中式古典韻味，融合了川菜的感覺，造型雅致......
在很多人的印象中，素食還只停留在寺廟吃齋或者蘿蔔青菜的水平。其實不是的，最近在揚州素慧餐廳吃過的素餐，精致的素食菜品，堪比飯店大廚的水平，都是花團錦簇的美食，素食主義是一種飲食文化，精選的食材結合宛如藝術品的擺盤效果，讓素食也能散發出誘人光芒，引得你食欲大振。
